Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью 150 г
Морковь, замороженная 100 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 100 г
Горох стручковый, замороженный, неприготовленный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.9 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2248 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7.9% 1689 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 6% 2212 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 30% 444 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.7% 2852 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.6 мкг 900 мкг 18% 24% 557 г
альфа Каротин 661.111 мкг ~
бета Каротин 1.579 мг 5 мг 31.6% 42.2% 317 г
бета Криптоксантин 26.667 мкг ~
Ликопин 0.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 197.778 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 8.7% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 5.2% 2571 г
Витамин В4, холин 17.9 мг 500 мг 3.6% 4.8% 2793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 13.2% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 10.1% 1316 г
Витамин В9, фолаты 79.444 мкг 400 мкг 19.9% 26.6% 503 г
Витамин C, аскорбиновая 7.37 мг 90 мг 8.2% 10.9% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8287 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 5.1% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.954 мг 20 мг 4.8% 6.4% 2096 г
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.22 мг 2500 мг 10.6% 14.2% 943 г
Кальций, Ca 26.33 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3798 г
Магний, Mg 23.78 мг 400 мг 5.9% 7.9% 1682 г
Натрий, Na 96 мг 1300 мг 7.4% 9.9% 1354 г
Сера, S 44.73 мг 1000 мг 4.5% 6% 2236 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 15.8% 849 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.746 мг 18 мг 9.7% 13% 1031 г
Марганец, Mn 0.2822 мг 2 мг 14.1% 18.8% 709 г
Медь, Cu 125 мкг 1000 мкг 12.5% 16.7% 800 г
Селен, Se 1.4 мкг 55 мкг 2.5% 3.3% 3929 г
Фтор, F 3.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 123457 г
Цинк, Zn 0.6722 мг 12 мг 5.6% 7.5% 1785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.045 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.461 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.741 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 74,9 кКал.

  • Порция = 225 гр (168.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов