Мой здоровый рацион

Рецепт Суп брокколи шпинат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп брокколи шпинат

Шпинат 95 г
Брокколи, цветы, сырая 540 г
Кокосовое масло 9 г
Вода 525 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп брокколи шпинат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.7 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7760 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 9.7% 4750 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 8.3% 5600 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 2.8% 15643 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 27.6% 1667 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 18.9% 2413 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 31.3% 1478 г
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 33.6% 1366 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 11.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 19.4% 2400 г
Витамин В4, холин 1.46 мг 500 мг 0.3% 1.4% 34247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 24.9% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 18.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 39.299 мкг 400 мкг 9.8% 45.2% 1018 г
Витамин C, аскорбиновая 47.52 мг 90 мг 52.8% 243.3% 189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 6.5% 7389 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 39.2 мкг 120 мкг 32.7% 150.7% 306 г
Витамин РР, НЭ 0.3922 мг 20 мг 2% 9.2% 5099 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.03 мг 2500 мг 8.5% 39.2% 1174 г
Кальций, Ca 32.81 мг 1000 мг 3.3% 15.2% 3048 г
Кремний, Si 4.161 мг 30 мг 13.9% 64.1% 721 г
Магний, Mg 18.66 мг 400 мг 4.7% 21.7% 2144 г
Натрий, Na 14.83 мг 1300 мг 1.1% 5.1% 8766 г
Сера, S 16.54 мг 1000 мг 1.7% 7.8% 6046 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 21.7% 2151 г
Хлор, Cl 4.16 мг 2300 мг 0.2% 0.9% 55288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 1.505 мг 18 мг 8.4% 38.7% 1196 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 4.1% 11628 г
Кобальт, Co 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 6% 7692 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.1794 мг 2 мг 9% 41.5% 1115 г
Медь, Cu 22.11 мкг 1000 мкг 2.2% 10.1% 4523 г
Молибден, Mo 1.141 мкг 70 мкг 1.6% 7.4% 6135 г
Никель, Ni 0.114 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 1.467 мкг 55 мкг 2.7% 12.4% 3749 г
Стронций, Sr 5.44 мкг ~
Фтор, F 48.53 мкг 4000 мкг 1.2% 5.5% 8242 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 2.3% 21739 г
Цинк, Zn 0.2278 мг 12 мг 1.9% 8.8% 5268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 51.2%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Суп брокколи шпинат составляет 21,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».