| Индейка, темное мясо | 277 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 144 г |
| Сметана 10% жирности | 69 г |
| Сыр Laplandia 17% | 55 г |
| Брокколи, замороженная, вареная, без соли | 120 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 65 г |
| Спаржа, замороженная, неприготовленная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1170 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 18.1% | 384 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.8% | 1018 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 8.3% | 833 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4% | 1751 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.834 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 4.7% | 1479 г |
| бета Криптоксантин | 0.263 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 622.057 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 6% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 13.4% | 519 г |
| Витамин В4, холин | 63.73 мг | 500 мг | 12.7% | 8.8% | 785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.377 мг | 5 мг | 27.5% | 19.1% | 363 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 11.9% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.674 мкг | 400 мкг | 13.2% | 9.2% | 759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.333 мкг | 3 мкг | 44.4% | 30.9% | 225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.86 мг | 90 мг | 19.8% | 13.8% | 504 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.5% | 4505 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.182 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 2.3% | 3024 г |
| гамма Токоферол | 0.125 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.3 мкг | 50 мкг | 10.6% | 7.4% | 943 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 15.8% | 441 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.57 мг | 20 мг | 27.9% | 19.4% | 359 г |
| Ниацин | 1.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.04 мг | 2500 мг | 15% | 10.4% | 665 г |
| Кальций, Ca | 35.79 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.5% | 2794 г |
| Кремний, Si | 0.473 мг | 30 мг | 1.6% | 1.1% | 6342 г |
| Магний, Mg | 29.09 мг | 400 мг | 7.3% | 5.1% | 1375 г |
| Натрий, Na | 103.35 мг | 1300 мг | 8% | 5.6% | 1258 г |
| Сера, S | 159.64 мг | 1000 мг | 16% | 11.1% | 626 г |
| Фосфор, P | 176.6 мг | 800 мг | 22.1% | 15.4% | 453 г |
| Хлор, Cl | 17.78 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 4.6% | 1527 г |
| Йод, I | 7.03 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.3% | 2134 г |
| Кобальт, Co | 3.826 мкг | 10 мкг | 38.3% | 26.6% | 261 г |
| Литий, Li | 0.126 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1599 мг | 2 мг | 8% | 5.6% | 1251 г |
| Медь, Cu | 236.13 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 16.4% | 423 г |
| Молибден, Mo | 1.228 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.3% | 5700 г |
| Олово, Sn | 1.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.47 мкг | 55 мкг | 40.9% | 28.4% | 245 г |
| Стронций, Sr | 5.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.77 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 83857 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.3% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 1.9458 мг | 12 мг | 16.2% | 11.3% | 617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.623 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.848 г | ~ | |||
| Валин | 0.495 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.384 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.992 г | ~ | |||
| Лизин | 1.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.361 г | ~ | |||
| Треонин | 0.533 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.781 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.615 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.773 г | ~ | |||
| Серин | 0.578 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.965 г | min 16.8 г | 5.7% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с грибами и броколи составляет 143,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».