Мой здоровый рацион

Рецепт Котлета несвиж. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлета несвиж

Батон нарезной 50 г
Свинина мясная 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Майонез «Провансаль» 7 г
Сыр российский 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета несвиж".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.1 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 3.8% 835 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 9.4% 335 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 4.7% 676 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.2% 1000 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.3% 10000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.201 мг 1.5 мг 13.4% 4.2% 746 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.2% 2727 г
Витамин В4, холин 51.88 мг 500 мг 10.4% 3.3% 964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 2% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 2.7% 1163 г
Витамин В9, фолаты 19 мкг 400 мкг 4.8% 1.5% 2105 г
Витамин В12, кобаламин 0.535 мкг 3 мкг 17.8% 5.6% 561 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.8 мг 15 мг 25.3% 8% 395 г
Витамин Н, биотин 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.2% 2632 г
Витамин РР, НЭ 2.9587 мг 20 мг 14.8% 4.7% 676 г
Макроэлементы
Калий, K 134.39 мг 2500 мг 5.4% 1.7% 1860 г
Кальций, Ca 43.11 мг 1000 мг 4.3% 1.4% 2320 г
Кремний, Si 1.375 мг 30 мг 4.6% 1.5% 2182 г
Магний, Mg 16.41 мг 400 мг 4.1% 1.3% 2438 г
Натрий, Na 829.95 мг 1300 мг 63.8% 20.1% 157 г
Сера, S 101.8 мг 1000 мг 10.2% 3.2% 982 г
Фосфор, P 99.8 мг 800 мг 12.5% 3.9% 802 г
Хлор, Cl 1206.75 мг 2300 мг 52.5% 16.6% 191 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 2.3% 1360 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Кобальт, Co 3.188 мкг 10 мкг 31.9% 10.1% 314 г
Марганец, Mn 0.5375 мг 2 мг 26.9% 8.5% 372 г
Медь, Cu 134.51 мкг 1000 мкг 13.5% 4.3% 743 г
Молибден, Mo 12.875 мкг 70 мкг 18.4% 5.8% 544 г
Фтор, F 15.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25397 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 2.5% 1289 г
Цинк, Zn 1.3225 мг 12 мг 11% 3.5% 907 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлета несвиж составляет 317,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».