| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Кабачок | 500 г |
| Чеснок | 5 г |
| Сметана 10% жирности | 60 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 180 г |
| Специи [Доширак] | 5 г |
Томаты и кабачки порезать кружочками. Сыр натереть на терке, соединить со сметаной, солью, специями. Кольцо кабачка помазать немного чесноком, сверху выложить кольцо томата, на него помазать сыр со сметаной. Выпекать 15-20 минут при 180°.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 10.9% | 1226 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.5% | 1556 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.3% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.3% | 2500 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.2 мкг | 900 мкг | 7.8% | 10.4% | 1282 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 5.5% | 2439 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 7.2% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 12.46 мг | 500 мг | 2.5% | 3.3% | 4013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 4.9% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 7% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.416 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.1% | 3222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 10.6% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.37 мг | 90 мг | 14.9% | 19.8% | 673 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.2% | 10638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 2.4% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 1.112 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.9% | 4496 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 4.8% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0589 мг | 20 мг | 10.3% | 13.7% | 971 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.57 мг | 2500 мг | 8.5% | 11.3% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 206.95 мг | 1000 мг | 20.7% | 27.5% | 483 г |
| Кремний, Si | 17.066 мг | 30 мг | 56.9% | 75.7% | 176 г |
| Магний, Mg | 19.21 мг | 400 мг | 4.8% | 6.4% | 2082 г |
| Натрий, Na | 181.14 мг | 1300 мг | 13.9% | 18.5% | 718 г |
| Сера, S | 57.43 мг | 1000 мг | 5.7% | 7.6% | 1741 г |
| Фосфор, P | 164 мг | 800 мг | 20.5% | 27.3% | 488 г |
| Хлор, Cl | 288.66 мг | 2300 мг | 12.6% | 16.8% | 797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 4.1% | 3180 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.908 мкг | 10 мкг | 19.1% | 25.4% | 524 г |
| Литий, Li | 6.121 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1129 мг | 2 мг | 5.6% | 7.4% | 1771 г |
| Медь, Cu | 60.81 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 8.1% | 1644 г |
| Молибден, Mo | 3.292 мкг | 70 мкг | 4.7% | 6.3% | 2126 г |
| Никель, Ni | 3.405 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.018 мкг | 55 мкг | 5.5% | 7.3% | 1822 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 52356 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.9% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.8612 мг | 12 мг | 7.2% | 9.6% | 1393 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.095 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.663 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.025 г | min 16.8 г | 6.1% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Горячие кружочки из овощей составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».