Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с морковью

Рис пропареный янтарь 600 г
Лук репчатый 172 г
Морковь 162 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.2 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 692 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.7% 1520 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.4% 2947 г
Углеводы 53.2 г 219 г 24.3% 10% 412 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6% 690 г
Вода 36.4 г 2273 г 1.6% 0.7% 6245 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 341.4 мкг 900 мкг 37.9% 15.6% 264 г
бета Каротин 2.049 мг 5 мг 41% 16.9% 244 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин В4, холин 2.61 мг 500 мг 0.5% 0.2% 19157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.168 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12626 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 1.2% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.266 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18797 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.2784 мг 20 мг 1.4% 0.6% 7184 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.86 мг 2500 мг 2.6% 1.1% 3796 г
Кальций, Ca 10.23 мг 1000 мг 1% 0.4% 9775 г
Кремний, Si 5.174 мг 30 мг 17.2% 7.1% 580 г
Магний, Mg 9.02 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4435 г
Натрий, Na 4.31 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 30162 г
Сера, S 12.81 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7806 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 1% 4020 г
Хлор, Cl 15.29 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 15043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.6 мкг ~
Бор, B 70.4 мкг ~
Ванадий, V 16.9 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10714 г
Кобальт, Co 1.248 мкг 10 мкг 12.5% 5.1% 801 г
Литий, Li 1.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.0758 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2639 г
Медь, Cu 29.06 мкг 1000 мкг 2.9% 1.2% 3441 г
Молибден, Mo 3.414 мкг 70 мкг 4.9% 2% 2050 г
Никель, Ni 1.568 мкг ~
Рубидий, Rb 90.3 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50926 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 15.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26649 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.2223 мг 12 мг 1.9% 0.8% 5398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рис с морковью составляет 243,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».