Мой здоровый рацион

Рецепт МСЧМ 0810. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МСЧМ 0810

Морковь 226 г
Чеснок 8 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 107 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МСЧМ 0810".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.1 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.6% 1188 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 15.8% 269 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1% 4212 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.2% 3513 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1051.9 мкг 900 мкг 116.9% 49.9% 86 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 5.973 мг 5 мг 119.5% 51% 84 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.9% 1463 г
Витамин В4, холин 8.13 мг 500 мг 1.6% 0.7% 6150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 1.8% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.809 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4078 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 5.4% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.319 мг 15 мг 48.8% 20.8% 205 г
Витамин Н, биотин 0.877 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5701 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 2.3% 1818 г
Витамин РР, НЭ 2.1491 мг 20 мг 10.7% 4.6% 931 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.25 мг 2500 мг 5.2% 2.2% 1919 г
Кальций, Ca 155.42 мг 1000 мг 15.5% 6.6% 643 г
Кремний, Si 12.435 мг 30 мг 41.5% 17.7% 241 г
Магний, Mg 28.71 мг 400 мг 7.2% 3.1% 1393 г
Натрий, Na 248.44 мг 1300 мг 19.1% 8.2% 523 г
Сера, S 54.02 мг 1000 мг 5.4% 2.3% 1851 г
Фосфор, P 132.5 мг 800 мг 16.6% 7.1% 604 г
Хлор, Cl 214.34 мг 2300 мг 9.3% 4% 1073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.1 мкг ~
Бор, B 99.7 мкг ~
Ванадий, V 49.14 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 1.8% 2372 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5682 г
Кобальт, Co 1.149 мкг 10 мкг 11.5% 4.9% 870 г
Литий, Li 3.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.1386 мг 2 мг 6.9% 2.9% 1443 г
Медь, Cu 54.54 мкг 1000 мкг 5.5% 2.3% 1834 г
Молибден, Mo 10.358 мкг 70 мкг 14.8% 6.3% 676 г
Никель, Ni 3.272 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 0.299 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 18395 г
Стронций, Sr 4.31 мкг ~
Фтор, F 27.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14599 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 1.9% 2283 г
Цинк, Zn 1.1493 мг 12 мг 9.6% 4.1% 1044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 30.504 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.655 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.121 г min 16.8 г 30.5% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.797 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.401 г от 11.2 до 20.6 г 92.9% 39.7%
18:2 Линолевая (ud) 9.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность МСЧМ 0810 составляет 234,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».