| Морковь (Тушение) | 156 г |
| Курица 1 кат. (Тушение) | 670 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 300 г |
| Вода | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.1% | 1013 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.3% | 862 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 4.2% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3080 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.5 мкг | 900 мкг | 20.1% | 14.4% | 499 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.968 мг | 5 мг | 19.4% | 13.9% | 517 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.4% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 39.78 мг | 500 мг | 8% | 5.7% | 1257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 4.7% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 7% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.943 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 4.5% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 1.3% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 4.077 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.9% | 1226 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.898 мг | 20 мг | 24.5% | 17.5% | 408 г |
| Ниацин | 2.945 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.42 мг | 2500 мг | 4% | 2.9% | 2490 г |
| Кальций, Ca | 12.51 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7994 г |
| Кремний, Si | 18.399 мг | 30 мг | 61.3% | 43.9% | 163 г |
| Магний, Mg | 17.97 мг | 400 мг | 4.5% | 3.2% | 2226 г |
| Натрий, Na | 27.46 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.5% | 4734 г |
| Сера, S | 72.72 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.2% | 1375 г |
| Фосфор, P | 84.1 мг | 800 мг | 10.5% | 7.5% | 951 г |
| Хлор, Cl | 35.58 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 3.1% | 2299 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 4.548 мкг | 10 мкг | 45.5% | 32.6% | 220 г |
| Литий, Li | 1.289 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2289 мг | 2 мг | 11.4% | 8.2% | 874 г |
| Медь, Cu | 76.52 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.5% | 1307 г |
| Молибден, Mo | 4.55 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.7% | 1538 г |
| Никель, Ni | 0.911 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.652 мкг | 55 мкг | 10.3% | 7.4% | 973 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.7 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.8% | 3933 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.2% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 1.0039 мг | 12 мг | 8.4% | 6% | 1195 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.545 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лизин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.63 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.496 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.557 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.384 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.207 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.348 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.018 г | min 16.8 г | 18% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.711 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов 9.10 составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».