| Картофель (Жарка) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Шпинат (Жарка) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.2% | 2452 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4% | 2545 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 7.6% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.8% | 1053 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264.6 мкг | 900 мкг | 29.4% | 30.2% | 340 г |
| бета Каротин | 1.59 мг | 5 мг | 31.8% | 32.6% | 314 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 8.7% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 8.8% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 7.38 мг | 500 мг | 1.5% | 1.5% | 6775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 8.8% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 18% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.026 мкг | 400 мкг | 10.3% | 10.6% | 975 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.67 мг | 90 мг | 25.2% | 25.9% | 397 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.895 мг | 15 мг | 12.6% | 12.9% | 792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 198.1 мкг | 120 мкг | 165.1% | 169.5% | 61 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3385 мг | 20 мг | 11.7% | 12% | 855 г |
| Ниацин | 1.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 720.08 мг | 2500 мг | 28.8% | 29.6% | 347 г |
| Кальций, Ca | 43.51 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.5% | 2298 г |
| Магний, Mg | 45.78 мг | 400 мг | 11.4% | 11.7% | 874 г |
| Натрий, Na | 11.98 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.9% | 10851 г |
| Сера, S | 32.82 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.4% | 3047 г |
| Фосфор, P | 77.8 мг | 800 мг | 9.7% | 10% | 1028 г |
| Хлор, Cl | 59.49 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.7% | 3866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 882.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 152.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.127 мг | 18 мг | 28.5% | 29.3% | 351 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.5% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 5.128 мкг | 10 мкг | 51.3% | 52.7% | 195 г |
| Литий, Li | 78.974 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5424 мг | 2 мг | 27.1% | 27.8% | 369 г |
| Медь, Cu | 148.92 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 15.3% | 672 г |
| Молибден, Mo | 8.205 мкг | 70 мкг | 11.7% | 12% | 853 г |
| Никель, Ni | 5.128 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 512.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.718 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.3% | 7660 г |
| Фтор, F | 30.77 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13000 г |
| Хром, Cr | 10.26 мкг | 50 мкг | 20.5% | 21% | 487 г |
| Цинк, Zn | 0.5867 мг | 12 мг | 4.9% | 5% | 2045 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.498 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.72 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.487 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка со шпинатом составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».