| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 58 г |
| Морковь | 79 г |
| Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] | 52 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 130 г |
| Вода водопроводная питьевая | 420 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1280 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.5% | 5067 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.9% | 767 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 5.2% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3035 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.4 мкг | 900 мкг | 24.7% | 18.8% | 405 г |
| бета Каротин | 1.374 мг | 5 мг | 27.5% | 20.9% | 364 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 150.546 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.7% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 15.55 мг | 500 мг | 3.1% | 2.4% | 3215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.6% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.417 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4248 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 1.3% | 6040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.686 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7289 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7365 мг | 20 мг | 3.7% | 2.8% | 2716 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.61 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.6% | 4663 г |
| Кальций, Ca | 10.73 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9320 г |
| Кремний, Si | 20.458 мг | 30 мг | 68.2% | 51.8% | 147 г |
| Магний, Mg | 15.77 мг | 400 мг | 3.9% | 3% | 2536 г |
| Натрий, Na | 8.28 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 15700 г |
| Сера, S | 10.01 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9990 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 3.3% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 11.24 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 20463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.42 мг | 18 мг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3% | 2545 г |
| Литий, Li | 1.536 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2817 мг | 2 мг | 14.1% | 10.7% | 710 г |
| Медь, Cu | 68.28 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.2% | 1465 г |
| Молибден, Mo | 2.762 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3% | 2534 г |
| Никель, Ni | 1.127 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.772 мкг | 55 мкг | 5% | 3.8% | 1984 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.67 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7185 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.3106 мг | 12 мг | 2.6% | 2% | 3863 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.968 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.552 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов постный составляет 131,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».