Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной со шпинатом

Вода 2000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 100 г
Шпинат (Варка без слива) 100 г
Каша пшенная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.9 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12115 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5.8% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 8.6% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 25.2% 2857 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 30.2% 2375 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.7 мкг 900 мкг 17.3% 124.5% 578 г
бета Каротин 0.937 мг 5 мг 18.7% 134.5% 534 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 7.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 7.9% 9000 г
Витамин В4, холин 1.36 мг 500 мг 0.3% 2.2% 36765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 6.5% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 14.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 6.309 мкг 400 мкг 1.6% 11.5% 6340 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 23% 3147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 7.2% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 1.4% 52632 г
Витамин К, филлохинон 22.8 мкг 120 мкг 19% 136.7% 526 г
Витамин РР, НЭ 0.3284 мг 20 мг 1.6% 11.5% 6090 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.5 мг 2500 мг 3.5% 25.2% 2890 г
Кальций, Ca 16.02 мг 1000 мг 1.6% 11.5% 6242 г
Магний, Mg 10.18 мг 400 мг 2.5% 18% 3929 г
Натрий, Na 6.81 мг 1300 мг 0.5% 3.6% 19090 г
Сера, S 8.02 мг 1000 мг 0.8% 5.8% 12469 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 14.4% 5031 г
Хлор, Cl 5.31 мг 2300 мг 0.2% 1.4% 43315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.9 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 25.9% 2799 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 2.2% 34091 г
Кобальт, Co 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 43.9% 1631 г
Литий, Li 0.413 мкг ~
Марганец, Mn 0.0723 мг 2 мг 3.6% 25.9% 2766 г
Медь, Cu 17.66 мкг 1000 мкг 1.8% 12.9% 5663 г
Молибден, Mo 1.019 мкг 70 мкг 1.5% 10.8% 6869 г
Никель, Ni 1.345 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.7% 88710 г
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 77 мкг 4000 мкг 1.9% 13.7% 5195 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 7.2% 10204 г
Цинк, Zn 0.1197 мг 12 мг 1% 7.2% 10025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.138 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной со шпинатом составляет 13,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».