Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет на завтрак

Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Чеснок 4 г
Грецкий орех 20 г
Укроп 15 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.7 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6.5% 655 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 15% 281 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.5% 8111 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.2% 3591 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 255.3 мкг 900 мкг 28.4% 12% 353 г
Ретинол 0.191 мг ~
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 3.3% 1282 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.7% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.356 мг 1.8 мг 19.8% 8.4% 506 г
Витамин В4, холин 196.53 мг 500 мг 39.3% 16.6% 254 г
Витамин В5, пантотеновая 1.103 мг 5 мг 22.1% 9.3% 453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 4.4% 952 г
Витамин В9, фолаты 15.164 мкг 400 мкг 3.8% 1.6% 2638 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 5.6% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 8.32 мг 90 мг 9.2% 3.9% 1082 г
Витамин D, кальциферол 1.675 мкг 10 мкг 16.8% 7.1% 597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.46 мг 15 мг 9.7% 4.1% 1027 г
Витамин Н, биотин 15.671 мкг 50 мкг 31.3% 13.2% 319 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 2.9% 1446 г
Витамин РР, НЭ 2.394 мг 20 мг 12% 5.1% 835 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.76 мг 2500 мг 7.4% 3.1% 1353 г
Кальций, Ca 71.3 мг 1000 мг 7.1% 3% 1403 г
Кремний, Si 6.202 мг 30 мг 20.7% 8.7% 484 г
Магний, Mg 27.08 мг 400 мг 6.8% 2.9% 1477 г
Натрий, Na 106.41 мг 1300 мг 8.2% 3.5% 1222 г
Сера, S 147.94 мг 1000 мг 14.8% 6.3% 676 г
Фосфор, P 188.6 мг 800 мг 23.6% 10% 424 г
Хлор, Cl 125.63 мг 2300 мг 5.5% 2.3% 1831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.1 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 4.16 мкг ~
Железо, Fe 2.275 мг 18 мг 12.6% 5.3% 791 г
Йод, I 15.89 мкг 150 мкг 10.6% 4.5% 944 г
Кобальт, Co 8.785 мкг 10 мкг 87.9% 37.1% 114 г
Литий, Li 0.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.3246 мг 2 мг 16.2% 6.8% 616 г
Медь, Cu 129.78 мкг 1000 мкг 13% 5.5% 771 г
Молибден, Mo 5.61 мкг 70 мкг 8% 3.4% 1248 г
Никель, Ni 19.867 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 25.117 мкг 55 мкг 45.7% 19.3% 219 г
Стронций, Sr 6.38 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 112.23 мкг 4000 мкг 2.8% 1.2% 3564 г
Хром, Cr 5.44 мкг 50 мкг 10.9% 4.6% 919 г
Цинк, Zn 1.1926 мг 12 мг 9.9% 4.2% 1006 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 37.6%
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 433.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.912 г min 16.8 г 47.1% 19.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.367 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.136 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.789 г от 11.2 до 20.6 г 51.7% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.95 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.714 г ~

Энергетическая ценность Паштет на завтрак составляет 236,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».