| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 853 г |
| Морковь желтая (Тушение) | 203 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1074 г |
| Фенхель (луковица), сырой | 221 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 350 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 113 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Укроп (Тушение) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 17.7% | 792 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.2% | 3294 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.7% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.9% | 1176 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.9% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.5 мкг | 900 мкг | 6.2% | 8.7% | 1622 г |
| бета Каротин | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 10.1% | 1381 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 59.754 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.8% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 36.34 мг | 500 мг | 7.3% | 10.2% | 1376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 16.3% | 862 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 21.9% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.885 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.1% | 4502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.5% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.89 мг | 90 мг | 14.3% | 20.1% | 698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 5% | 2757 г |
| Витамин Н, биотин | 0.228 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 21930 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.4 мкг | 120 мкг | 35.3% | 49.5% | 283 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2906 мг | 20 мг | 16.5% | 23.1% | 608 г |
| Ниацин | 4.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.27 мг | 2500 мг | 13.7% | 19.2% | 733 г |
| Кальций, Ca | 43.52 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.2% | 2298 г |
| Кремний, Si | 23.914 мг | 30 мг | 79.7% | 111.8% | 125 г |
| Магний, Mg | 46.48 мг | 400 мг | 11.6% | 16.3% | 861 г |
| Натрий, Na | 380.25 мг | 1300 мг | 29.3% | 41.1% | 342 г |
| Сера, S | 102.51 мг | 1000 мг | 10.3% | 14.4% | 976 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 15.6% | 903 г |
| Хлор, Cl | 585.1 мг | 2300 мг | 25.4% | 35.6% | 393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 284.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 8.6% | 1636 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.7% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 5.786 мкг | 10 мкг | 57.9% | 81.2% | 173 г |
| Литий, Li | 4.101 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1516 мг | 2 мг | 7.6% | 10.7% | 1319 г |
| Медь, Cu | 93.88 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 13.2% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 10.184 мкг | 70 мкг | 14.5% | 20.3% | 687 г |
| Никель, Ni | 8.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.438 мкг | 55 мкг | 11.7% | 16.4% | 854 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.76 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2% | 7305 г |
| Хром, Cr | 12.1 мкг | 50 мкг | 24.2% | 33.9% | 413 г |
| Цинк, Zn | 0.7638 мг | 12 мг | 6.4% | 9% | 1571 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.744 г | ~ | |||
| Валин | 0.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.518 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.791 г | ~ | |||
| Лизин | 1.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Треонин | 0.45 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.809 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.574 г | ~ | |||
| Аланин | 0.535 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.844 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.416 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.848 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | min 16.8 г | 5.1% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустка с грудкой 9.10.23 составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».