Мой здоровый рацион

Рецепт Треска в кляре 9.10.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Треска в кляре 9.10.23

Треска 400 г
масло нерафинированое 31 г
Псиллиум натурал 11 г
Гималайская соль розовая 4 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска в кляре 9.10.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 14.2% 528 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 11.1% 675 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.7% 1111 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.4% 3109 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 4.3% 1751 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5.6% 1333 г
Витамин В4, холин 93.53 мг 500 мг 18.7% 14% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 7% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 9.794 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4084 г
Витамин В12, кобаламин 1.298 мкг 3 мкг 43.3% 32.5% 231 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 5.8% 1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.144 мг 15 мг 34.3% 25.7% 292 г
Витамин Н, биотин 11.295 мкг 50 мкг 22.6% 16.9% 443 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.0281 мг 20 мг 25.1% 18.8% 398 г
Ниацин 1.762 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.49 мг 2500 мг 11.3% 8.5% 888 г
Кальций, Ca 31.84 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3141 г
Магний, Mg 24.93 мг 400 мг 6.2% 4.6% 1604 г
Натрий, Na 356.92 мг 1300 мг 27.5% 20.6% 364 г
Сера, S 184.47 мг 1000 мг 18.4% 13.8% 542 г
Фосфор, P 194.2 мг 800 мг 24.3% 18.2% 412 г
Хлор, Cl 601.05 мг 2300 мг 26.1% 19.6% 383 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 3.6% 2079 г
Йод, I 104.52 мкг 150 мкг 69.7% 52.2% 144 г
Кобальт, Co 24.503 мкг 10 мкг 245% 183.7% 41 г
Марганец, Mn 0.0674 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2967 г
Медь, Cu 130.18 мкг 1000 мкг 13% 9.7% 768 г
Молибден, Mo 4.953 мкг 70 мкг 7.1% 5.3% 1413 г
Никель, Ni 6.754 мкг ~
Селен, Se 22.601 мкг 55 мкг 41.1% 30.8% 243 г
Фтор, F 535.66 мкг 4000 мкг 13.4% 10% 747 г
Хром, Cr 42.03 мкг 50 мкг 84.1% 63% 119 г
Цинк, Zn 0.9782 мг 12 мг 8.2% 6.1% 1227 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.899 г ~
Валин 0.82 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.638 г ~
Лейцин 1.178 г ~
Лизин 1.295 г ~
Метионин 0.454 г ~
Метионин + Цистеин 0.66 г ~
Треонин 0.79 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.722 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.809 г ~
Аспарагиновая кислота 1.432 г ~
Глицин 0.567 г ~
Глутаминовая кислота 2.133 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 0.775 г ~
Тирозин 0.54 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.445 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.982 г min 16.8 г 17.8% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.805 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.722 г от 11.2 до 20.6 г 42.2% 31.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.045 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.075 г ~

Энергетическая ценность Треска в кляре 9.10.23 составляет 133,4 кКал.

  • Порция = 133 гр (177.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов