| Сердце куриное (Тушение) | 256 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Кабачок | 100 г |
| Морковь | 130 г |
Тушеные куриные сердечки с овощами
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 11.5% | 835 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.6% | 1000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.9% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 608.9 мкг | 900 мкг | 67.7% | 64.7% | 148 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.498 мг | 5 мг | 70% | 66.9% | 143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 9.7% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.604 мг | 1.8 мг | 33.6% | 32.1% | 298 г |
| Витамин В4, холин | 5.35 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 9346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.483 мг | 5 мг | 29.7% | 28.4% | 337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 9.9% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.895 мкг | 400 мкг | 8.5% | 8.1% | 1180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.874 мкг | 3 мкг | 129.1% | 123.3% | 77 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.38 мг | 90 мг | 8.2% | 7.8% | 1220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.364 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13736 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.841 мг | 20 мг | 14.2% | 13.6% | 704 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.35 мг | 2500 мг | 10.8% | 10.3% | 925 г |
| Кальций, Ca | 19.39 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5157 г |
| Кремний, Si | 14.509 мг | 30 мг | 48.4% | 46.2% | 207 г |
| Магний, Mg | 24.48 мг | 400 мг | 6.1% | 5.8% | 1634 г |
| Натрий, Na | 55.33 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.1% | 2350 г |
| Сера, S | 92.94 мг | 1000 мг | 9.3% | 8.9% | 1076 г |
| Фосфор, P | 116.7 мг | 800 мг | 14.6% | 13.9% | 686 г |
| Хлор, Cl | 21.07 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 10916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.422 мг | 18 мг | 19% | 18.1% | 526 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 7.898 мкг | 10 мкг | 79% | 75.5% | 127 г |
| Литий, Li | 1.741 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1357 мг | 2 мг | 6.8% | 6.5% | 1474 г |
| Медь, Cu | 213.94 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 20.4% | 467 г |
| Молибден, Mo | 11.698 мкг | 70 мкг | 16.7% | 16% | 598 г |
| Никель, Ni | 2.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.874 мкг | 55 мкг | 3.4% | 3.2% | 2935 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19608 г |
| Хром, Cr | 6.08 мкг | 50 мкг | 12.2% | 11.7% | 822 г |
| Цинк, Zn | 1.921 мг | 12 мг | 16% | 15.3% | 625 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.504 г | ~ | |||
| Валин | 0.57 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.875 г | ~ | |||
| Лизин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Треонин | 0.402 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аланин | 0.763 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.619 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.538 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.954 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.844 г | min 16.8 г | 11% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.674 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.882 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки с овощами составляет 104,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».