| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 533 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.2 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Белки | 34.3 г | 76 г | 45.1% | 25% | 222 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.4% | 1244 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3702 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.9% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 53.24 мг | 500 мг | 10.6% | 5.9% | 939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.986 мг | 5 мг | 39.7% | 22% | 252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.872 мг | 2 мг | 43.6% | 24.2% | 229 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.124 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 5.7% | 980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.799 мг | 15 мг | 12% | 6.7% | 834 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2172 мг | 20 мг | 51.1% | 28.4% | 196 г |
| Ниацин | 14.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.29 мг | 2500 мг | 14.4% | 8% | 694 г |
| Кальций, Ca | 8.6 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Магний, Mg | 106.09 мг | 400 мг | 26.5% | 14.7% | 377 г |
| Натрий, Na | 72.12 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.1% | 1803 г |
| Сера, S | 327.39 мг | 1000 мг | 32.7% | 18.1% | 305 г |
| Фосфор, P | 208.4 мг | 800 мг | 26.1% | 14.5% | 384 г |
| Хлор, Cl | 92.56 мг | 2300 мг | 4% | 2.2% | 2485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.926 мг | 18 мг | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 12.384 мкг | 10 мкг | 123.8% | 68.7% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Медь, Cu | 115.01 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6.4% | 869 г |
| Молибден, Mo | 13.222 мкг | 70 мкг | 18.9% | 10.5% | 529 г |
| Селен, Se | 26.682 мкг | 55 мкг | 48.5% | 26.9% | 206 г |
| Фтор, F | 156.26 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.2% | 2560 г |
| Хром, Cr | 30.05 мкг | 50 мкг | 60.1% | 33.4% | 166 г |
| Цинк, Zn | 1.8695 мг | 12 мг | 15.6% | 8.7% | 642 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.879 г | ~ | |||
| Валин | 2.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.787 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.132 г | ~ | |||
| Лизин | 4.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.712 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.376 г | ~ | |||
| Треонин | 1.756 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.601 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.676 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.068 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 1.455 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.476 г | ~ | |||
| Пролин | 1.597 г | ~ | |||
| Серин | 1.597 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.423 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.68 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.528 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.835 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.237 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.691 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка жареная (копия) составляет 180,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».