Мой здоровый рацион

Рецепт Сырок -эскимо творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырок -эскимо творожный

Творог 2% жирности 200 г
Сахарная пудра 20 г
Шоколад полугорький 60 г
Кокосовый Урбеч [Наш Урбеч] 50 г
Шоколад Белый Руби [Callebaut] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырок -эскимо творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.1 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 6.1% 603 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 9.9% 373 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 3.5% 1043 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.8% 4639 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16364 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3% 1250 г
Витамин В4, холин 23.56 мг 500 мг 4.7% 1.7% 2122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 21.918 мкг 400 мкг 5.5% 2% 1825 г
Витамин В12, кобаламин 0.723 мкг 3 мкг 24.1% 8.9% 415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин Н, биотин 4.164 мкг 50 мкг 8.3% 3.1% 1201 г
Витамин РР, НЭ 2.3288 мг 20 мг 11.6% 4.3% 859 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.19 мг 2500 мг 3.8% 1.4% 2654 г
Кальций, Ca 70.96 мг 1000 мг 7.1% 2.6% 1409 г
Магний, Mg 29.1 мг 400 мг 7.3% 2.7% 1375 г
Натрий, Na 19.73 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6589 г
Сера, S 109.59 мг 1000 мг 11% 4.1% 912 г
Фосфор, P 132.3 мг 800 мг 16.5% 6.1% 605 г
Хлор, Cl 63.01 мг 2300 мг 2.7% 1% 3650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 2.2% 1685 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 1.2% 3043 г
Кобальт, Co 1.096 мкг 10 мкг 11% 4.1% 912 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 32.88 мкг 1000 мкг 3.3% 1.2% 3041 г
Молибден, Mo 4.219 мкг 70 мкг 6% 2.2% 1659 г
Олово, Sn 7.12 мкг ~
Селен, Se 16.438 мкг 55 мкг 29.9% 11% 335 г
Стронций, Sr 9.32 мкг ~
Фтор, F 17.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22818 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4545 г
Цинк, Zn 0.1995 мг 12 мг 1.7% 0.6% 6015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Лактоза 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.321 г min 16.8 г 1.9% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.2%

Энергетическая ценность Сырок -эскимо творожный составляет 271,1 кКал.

  • Порция = 61 гр (165.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».