| Вода, из под крана, муниципальная | 1000 г |
| Пшеничная крупа, "артек" (Варка без слива вязкая) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.2% | 2054 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.7% | 5091 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 9% | 961 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3157 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.875 мг | 15 мг | 5.8% | 5% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9153 мг | 20 мг | 4.6% | 4% | 2185 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.86 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.7% | 3211 г |
| Кальций, Ca | 15.46 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6468 г |
| Магний, Mg | 20.81 мг | 400 мг | 5.2% | 4.5% | 1922 г |
| Натрий, Na | 7.74 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 16796 г |
| Фосфор, P | 92.6 мг | 800 мг | 11.6% | 10% | 864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.577 мг | 18 мг | 8.8% | 7.6% | 1141 г |
| Медь, Cu | 6.1 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16393 г |
| Фтор, F | 54.98 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7275 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.217 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.356 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | min 16.8 г | 1% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ |
Энергетическая ценность каша артек варенная составляет 115,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».