| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Кунжутное молоко | 50 г |
| Свеклы листья (ботва свекольная) | 70 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 50 г |
| Морковь (Припускание) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2903 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 10% | 1727 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 9.3% | 1867 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.7% | 1176 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 492.2 мкг | 900 мкг | 54.7% | 94.3% | 183 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.521 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.976 мг | 5 мг | 59.5% | 102.6% | 168 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 261.067 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 8.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 17.8% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 60.26 мг | 500 мг | 12.1% | 20.9% | 830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 18.3% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 13.1% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.73 мкг | 400 мкг | 4.2% | 7.2% | 2391 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 7.1% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.15 мг | 90 мг | 32.4% | 55.9% | 309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.502 мкг | 10 мкг | 5% | 8.6% | 1992 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 7.2% | 2400 г |
| Витамин Н, биотин | 5.069 мкг | 50 мкг | 10.1% | 17.4% | 986 г |
| Витамин К, филлохинон | 73.1 мкг | 120 мкг | 60.9% | 105% | 164 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.332 мг | 20 мг | 6.7% | 11.6% | 1502 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.54 мг | 2500 мг | 11.9% | 20.5% | 840 г |
| Кальций, Ca | 54.41 мг | 1000 мг | 5.4% | 9.3% | 1838 г |
| Кремний, Si | 8.223 мг | 30 мг | 27.4% | 47.2% | 365 г |
| Магний, Mg | 30.42 мг | 400 мг | 7.6% | 13.1% | 1315 г |
| Натрий, Na | 80.32 мг | 1300 мг | 6.2% | 10.7% | 1619 г |
| Сера, S | 54.04 мг | 1000 мг | 5.4% | 9.3% | 1850 г |
| Фосфор, P | 80.4 мг | 800 мг | 10.1% | 17.4% | 995 г |
| Хлор, Cl | 58.12 мг | 2300 мг | 2.5% | 4.3% | 3957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.549 мг | 18 мг | 8.6% | 14.8% | 1162 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 6.2% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 3.922 мкг | 10 мкг | 39.2% | 67.6% | 255 г |
| Литий, Li | 14.58 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1774 мг | 2 мг | 8.9% | 15.3% | 1127 г |
| Медь, Cu | 105.32 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 18.1% | 949 г |
| Молибден, Mo | 6.418 мкг | 70 мкг | 9.2% | 15.9% | 1091 г |
| Никель, Ni | 3.905 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.916 мкг | 55 мкг | 14.4% | 24.8% | 695 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.77 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.6% | 10590 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 9.5% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.5837 мг | 12 мг | 4.9% | 8.4% | 2056 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.239 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.648 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.951 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.23 г | min 16.8 г | 7.3% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.11 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на кунжутном молоке составляет 58 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».