Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с патиссонами и пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с патиссонами и пшеном

Кабачок (Варка без слива) 155 г
Патиссон (Варка без слива) 98 г
Картофель (Варка без слива) 139 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 297 г
Пшено, сырое 62 г
Бульон куриный 1800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с патиссонами и пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 11.7% 1583 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.9% 4667 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4.8% 3911 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7.1% 2604 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 7.8% 2356 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 8.7% 2110 г
Лютеин + Зеаксантин 0.724 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 8.5% 2195 г
Витамин В4, холин 14.78 мг 500 мг 3% 5.6% 3383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 5.9% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 11.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 7.622 мкг 400 мкг 1.9% 3.5% 5248 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.3% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 2.8% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.1% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 119048 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9297 мг 20 мг 9.6% 17.8% 1036 г
Ниацин 0.84 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.57 мг 2500 мг 6.4% 11.9% 1567 г
Кальций, Ca 5.61 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 17825 г
Кремний, Si 3.789 мг 30 мг 12.6% 23.4% 792 г
Магний, Mg 16.6 мг 400 мг 4.2% 7.8% 2410 г
Натрий, Na 106 мг 1300 мг 8.2% 15.2% 1226 г
Сера, S 47.28 мг 1000 мг 4.7% 8.7% 2115 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 10.6% 1758 г
Хлор, Cl 5.66 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 40636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 6.58 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 4.6% 4018 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 23077 г
Кобальт, Co 1.179 мкг 10 мкг 11.8% 21.9% 848 г
Литий, Li 2.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 5.4% 3472 г
Медь, Cu 81.44 мкг 1000 мкг 8.1% 15% 1228 г
Молибден, Mo 1.015 мкг 70 мкг 1.5% 2.8% 6897 г
Никель, Ni 0.307 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 3.901 мкг 55 мкг 7.1% 13.2% 1410 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 6.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 60150 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 5% 3759 г
Цинк, Zn 0.3212 мг 12 мг 2.7% 5% 3736 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с патиссонами и пшеном составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».