| Хлеб Ржаной край зерновой | 31 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Филе индейки большое с грибами | 100 г |
| Огурец соленый | 20 г |
| Памидор | 23 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 12.5% | 469 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 8.7% | 675 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.8% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.3 мкг | 900 мкг | 10% | 5.9% | 997 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1.2% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8.9% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 100.37 мг | 500 мг | 20.1% | 11.8% | 498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.038 мг | 5 мг | 20.8% | 12.2% | 482 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 11.8% | 501 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.103 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 6.1% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 2.6% | 2290 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.683 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4% | 1464 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.105 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.063 мг | 15 мг | 7.1% | 4.2% | 1411 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.135 мкг | 50 мкг | 16.3% | 9.6% | 615 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7631 мг | 20 мг | 28.8% | 17% | 347 г |
| Ниацин | 0.958 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.27 мг | 2500 мг | 10.5% | 6.2% | 957 г |
| Кальций, Ca | 27.99 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3573 г |
| Кремний, Si | 1.077 мг | 30 мг | 3.6% | 2.1% | 2786 г |
| Магний, Mg | 21.93 мг | 400 мг | 5.5% | 3.2% | 1824 г |
| Натрий, Na | 191.06 мг | 1300 мг | 14.7% | 8.7% | 680 г |
| Сера, S | 156.29 мг | 1000 мг | 15.6% | 9.2% | 640 г |
| Фосфор, P | 159.6 мг | 800 мг | 20% | 11.8% | 501 г |
| Хлор, Cl | 53.39 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.4% | 4308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.624 мг | 18 мг | 9% | 5.3% | 1108 г |
| Йод, I | 8.84 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.5% | 1697 г |
| Кобальт, Co | 5.682 мкг | 10 мкг | 56.8% | 33.4% | 176 г |
| Литий, Li | 2.913 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0485 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4124 г |
| Медь, Cu | 140.98 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 8.3% | 709 г |
| Молибден, Mo | 2.984 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.5% | 2346 г |
| Никель, Ni | 1.246 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.17 мкг | 55 мкг | 42.1% | 24.8% | 237 г |
| Стронций, Sr | 3.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20888 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.5% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.9634 мг | 12 мг | 8% | 4.7% | 1246 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лизин | 0.779 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.511 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Глицин | 0.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.51 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.036 г | min 16.8 г | 12.1% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.187 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.218 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд составляет 169,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».