Мой здоровый рацион

Рецепт Сочни с творожной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сочни с творожной начинкой

Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Творог 9% жирности 2 г
Подсолнечное масло 20 г
Сахар рафинад 20 г
Вода 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сочни с творожной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.5 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 470 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 1.8% 1583 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 8.6% 324 г
Углеводы 45.8 г 219 г 20.9% 5.8% 478 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.1% 1333 г
Вода 30.3 г 2273 г 1.3% 0.4% 7502 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин В4, холин 22.48 мг 500 мг 4.5% 1.3% 2224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 0.7% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 11.875 мкг 400 мкг 3% 0.8% 3368 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.962 мг 15 мг 53.1% 14.8% 188 г
Витамин Н, биотин 0.918 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5447 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.315 мг 20 мг 6.6% 1.8% 1521 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.7 мг 2500 мг 2.1% 0.6% 4744 г
Кальций, Ca 11.28 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 8865 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 1.6% 1800 г
Магний, Mg 7.28 мг 400 мг 1.8% 0.5% 5495 г
Натрий, Na 2.14 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 60748 г
Сера, S 32.4 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3086 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 1.4% 2010 г
Хлор, Cl 11.19 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 438.3 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 0.8% 3550 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 19481 г
Кобальт, Co 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 1.9% 1464 г
Марганец, Mn 0.238 мг 2 мг 11.9% 3.3% 840 г
Медь, Cu 43.04 мкг 1000 мкг 4.3% 1.2% 2323 г
Молибден, Mo 5.71 мкг 70 мкг 8.2% 2.3% 1226 г
Никель, Ni 0.917 мкг ~
Олово, Sn 2.38 мкг ~
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 1.5% 1833 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Титан, Ti 4.58 мкг ~
Фтор, F 33.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12110 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5263 г
Цинк, Zn 0.2983 мг 12 мг 2.5% 0.7% 4023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 33.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.683 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.117 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.011 г min 16.8 г 23.9% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 3.95 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.842 г от 11.2 до 20.6 г 96.8% 27%
18:2 Линолевая (ud) 9.967 г ~

Энергетическая ценность Сочни с творожной начинкой составляет 358,5 кКал.

  • Порция = 60 гр (215.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».