| Яйцо куриное | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Вода | 40 г |
| Шарлотка [С.Пудовъ] | 133 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 476.1 ккал | 1684 ккал | 28.3% | 5.9% | 354 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 1.8% | 1134 г |
| Жиры | 21.5 г | 56 г | 38.4% | 8.1% | 260 г |
| Углеводы | 63.6 г | 219 г | 29% | 6.1% | 344 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 8 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 28413 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.2 мкг | 900 мкг | 20.5% | 4.3% | 489 г |
| Ретинол | 0.168 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 0.4% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.1% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 0.9% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 33.95 мг | 500 мг | 6.8% | 1.4% | 1473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 0.7% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.824 мкг | 400 мкг | 0.2% | 48544 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 0.4% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.612 мкг | 10 мкг | 6.1% | 1.3% | 1634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 0.4% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 2.376 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1% | 2104 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4706 мг | 20 мг | 2.4% | 0.5% | 4250 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 20 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Кальций, Ca | 10.35 мг | 1000 мг | 1% | 0.2% | 9662 г |
| Магний, Mg | 1.65 мг | 400 мг | 0.4% | 0.1% | 24242 г |
| Натрий, Na | 17.62 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.3% | 7378 г |
| Сера, S | 22.12 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.5% | 4521 г |
| Фосфор, P | 27.1 мг | 800 мг | 3.4% | 0.7% | 2952 г |
| Хлор, Cl | 18.68 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.341 мг | 18 мг | 1.9% | 0.4% | 5279 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.3% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 1.176 мкг | 10 мкг | 11.8% | 2.5% | 850 г |
| Марганец, Mn | 0.0047 мг | 2 мг | 0.2% | 42553 г | |
| Медь, Cu | 11.32 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.2% | 8834 г |
| Молибден, Mo | 1.082 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.3% | 6470 г |
| Селен, Se | 3.847 мкг | 55 мкг | 7% | 1.5% | 1430 г |
| Фтор, F | 30.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13046 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.1659 мг | 12 мг | 1.4% | 0.3% | 7233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.408 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.965 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.88 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.195 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.169 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.445 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.569 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.847 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.032 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.873 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.888 г | min 16.8 г | 41% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.829 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли песочные[мои] составляет 476,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».