| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 520 г |
| Кукурузный крахмал | 65 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 90 г |
| Ванильная Паста [Aramona] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.9 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 1.7% | 2303 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 12.8% | 309 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 3.4% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.4 мкг | 900 мкг | 17.2% | 6.8% | 583 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.2% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 55.99 мг | 500 мг | 11.2% | 4.4% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 3% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.1% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.937 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8102 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 4.6% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.7% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 4.886 мкг | 50 мкг | 9.8% | 3.9% | 1023 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8848 мг | 20 мг | 4.4% | 1.7% | 2260 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.25 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.5% | 2597 г |
| Кальций, Ca | 75.69 мг | 1000 мг | 7.6% | 3% | 1321 г |
| Магний, Mg | 8.32 мг | 400 мг | 2.1% | 0.8% | 4808 г |
| Натрий, Na | 45.2 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.4% | 2876 г |
| Сера, S | 39.26 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.5% | 2547 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 3.7% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 78.25 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.3% | 2939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.483 мг | 18 мг | 2.7% | 1.1% | 3727 г |
| Йод, I | 8.34 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.2% | 1799 г |
| Кобальт, Co | 1.618 мкг | 10 мкг | 16.2% | 6.4% | 618 г |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Медь, Cu | 23.61 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 0.9% | 4235 г |
| Молибден, Mo | 3.987 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.3% | 1756 г |
| Олово, Sn | 8.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.823 мкг | 55 мкг | 8.8% | 3.5% | 1140 г |
| Стронций, Sr | 10.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20997 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.3637 мг | 12 мг | 3% | 1.2% | 3299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.435 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.153 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.5 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.688 г | min 16.8 г | 33.9% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.544 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем заварной п/ф составляет 252,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».