| Фасоль, зерно (Варка) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 0.3 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 0.3 г |
| Морковь (Тушение) | 0.1 г |
| Томатная паста. Консервы | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.1 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 9.3% | 432 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.2% | 3294 г |
| Углеводы | 39.1 г | 219 г | 17.9% | 7.2% | 560 г |
| Пищевые волокна | 10.1 г | 20 г | 50.5% | 20.3% | 198 г |
| Вода | 26.1 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 8709 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.9% | 1404 г |
| бета Каротин | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 3.1% | 1276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.255 мг | 1.5 мг | 17% | 6.8% | 588 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.4% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 85.87 мг | 500 мг | 17.2% | 6.9% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 7.6% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.535 мг | 2 мг | 26.8% | 10.8% | 374 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.186 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.1% | 3576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.11 мг | 90 мг | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.693 мг | 15 мг | 4.6% | 1.8% | 2165 г |
| Витамин Н, биотин | 1.333 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3751 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0041 мг | 20 мг | 25% | 10% | 400 г |
| Ниацин | 1.86 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1086.42 мг | 2500 мг | 43.5% | 17.5% | 230 г |
| Кальций, Ca | 128.75 мг | 1000 мг | 12.9% | 5.2% | 777 г |
| Кремний, Si | 74.86 мг | 30 мг | 249.5% | 100.2% | 40 г |
| Магний, Mg | 94.21 мг | 400 мг | 23.6% | 9.5% | 425 г |
| Натрий, Na | 35.67 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.1% | 3645 г |
| Сера, S | 136.16 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.5% | 734 г |
| Фосфор, P | 408.7 мг | 800 мг | 51.1% | 20.5% | 196 г |
| Хлор, Cl | 95.54 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.7% | 2407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 521.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 399.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 154.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.28 мг | 18 мг | 29.3% | 11.8% | 341 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 20.423 мкг | 10 мкг | 204.2% | 82% | 49 г |
| Литий, Li | 1.696 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1319 мг | 2 мг | 56.6% | 22.7% | 177 г |
| Медь, Cu | 570.54 мкг | 1000 мкг | 57.1% | 22.9% | 175 г |
| Молибден, Mo | 38.296 мкг | 70 мкг | 54.7% | 22% | 183 г |
| Никель, Ni | 140.867 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.218 мкг | 55 мкг | 31.3% | 12.6% | 319 г |
| Стронций, Sr | 12.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 121.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.91 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11139 г |
| Хром, Cr | 8.15 мкг | 50 мкг | 16.3% | 6.5% | 613 г |
| Цинк, Zn | 2.8573 мг | 12 мг | 23.8% | 9.6% | 420 г |
| Цирконий, Zr | 13.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.922 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.001 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.93 г | ~ | |||
| Валин | 0.93 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.473 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.855 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.444 г | ~ | |||
| Лизин | 1.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.722 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.938 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аланин | 0.722 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.697 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.6 г | ~ | |||
| Пролин | 1.303 г | ~ | |||
| Серин | 1.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фасоль составляет 249,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».