| Творог. | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Белки | 50.4 г | 76 г | 66.3% | 24.9% | 151 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.1% | 3294 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 0.9% | 4380 г |
| Вода | 20.8 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 10928 г |
| Органические кислоты | 3.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.2% | 3214 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.8% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.7 мг | 1.8 мг | 38.9% | 14.6% | 257 г |
| Витамин В4, холин | 120.4 мг | 500 мг | 24.1% | 9.1% | 415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 4.4% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.532 мг | 2 мг | 26.6% | 10% | 376 г |
| Витамин В9, фолаты | 112 мкг | 400 мкг | 28% | 10.5% | 357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.696 мкг | 3 мкг | 123.2% | 46.3% | 81 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6429 г |
| Витамин Н, биотин | 21.28 мкг | 50 мкг | 42.6% | 16% | 235 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.2 мг | 20 мг | 56% | 21.1% | 179 г |
| Ниацин | 1.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.6 мг | 2500 мг | 13.1% | 4.9% | 763 г |
| Кальций, Ca | 336 мг | 1000 мг | 33.6% | 12.6% | 298 г |
| Магний, Mg | 67.2 мг | 400 мг | 16.8% | 6.3% | 595 г |
| Натрий, Na | 123.2 мг | 1300 мг | 9.5% | 3.6% | 1055 г |
| Сера, S | 616 мг | 1000 мг | 61.6% | 23.2% | 162 г |
| Фосфор, P | 529.2 мг | 800 мг | 66.2% | 24.9% | 151 г |
| Хлор, Cl | 322 мг | 2300 мг | 14% | 5.3% | 714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 1.8% | 2143 г |
| Йод, I | 25.2 мкг | 150 мкг | 16.8% | 6.3% | 595 г |
| Кобальт, Co | 5.6 мкг | 10 мкг | 56% | 21.1% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.0224 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 8929 г |
| Медь, Cu | 168 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 6.3% | 595 г |
| Молибден, Mo | 21.56 мкг | 70 мкг | 30.8% | 11.6% | 325 г |
| Олово, Sn | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 84 мкг | 55 мкг | 152.7% | 57.4% | 65 г |
| Стронций, Sr | 47.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.6 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.8% | 4464 г |
| Хром, Cr | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4.2% | 893 г |
| Цинк, Zn | 1.0192 мг | 12 мг | 8.5% | 3.2% | 1177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 21.504 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.268 г | ~ | |||
| Валин | 2.772 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.568 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.8 г | ~ | |||
| Лейцин | 5.18 г | ~ | |||
| Лизин | 4.06 г | ~ | |||
| Метионин | 1.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.624 г | ~ | |||
| Треонин | 2.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 2.604 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 5.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 28.756 г | ~ | |||
| Аланин | 1.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.8 г | ~ | |||
| Глицин | 0.728 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 9.24 г | ~ | |||
| Пролин | 5.74 г | ~ | |||
| Серин | 2.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 2.604 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог. составляет 266 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».