| Морковь (Запекание) | 500 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 5 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Сыр плавленный (мягкий спред) американский, 21,2% жирности, м.д.ж. 41% в сух. в-ве | 90 г |
| Чеснок | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.3 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.1% | 974 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 15.4% | 259 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.1% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.2% | 1250 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1250.6 мкг | 900 мкг | 139% | 55.5% | 72 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.823 мг | 5 мг | 136.5% | 54.5% | 73 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.6% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 53.81 мг | 500 мг | 10.8% | 4.3% | 929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 3.9% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.4% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.993 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 5004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 4.3% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 0.7% | 5556 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.595 мкг | 10 мкг | 6% | 2.4% | 1681 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.676 мг | 15 мг | 31.2% | 12.5% | 321 г |
| Витамин Н, биотин | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.3% | 1225 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 2.8% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9597 мг | 20 мг | 9.8% | 3.9% | 1021 г |
| Ниацин | 0.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.43 мг | 2500 мг | 7.5% | 3% | 1327 г |
| Кальций, Ca | 201.53 мг | 1000 мг | 20.2% | 8.1% | 496 г |
| Кремний, Si | 14.134 мг | 30 мг | 47.1% | 18.8% | 212 г |
| Магний, Mg | 33.07 мг | 400 мг | 8.3% | 3.3% | 1210 г |
| Натрий, Na | 564.06 мг | 1300 мг | 43.4% | 17.3% | 230 г |
| Сера, S | 81.39 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.2% | 1229 г |
| Фосфор, P | 225.2 мг | 800 мг | 28.2% | 11.3% | 355 г |
| Хлор, Cl | 566.1 мг | 2300 мг | 24.6% | 9.8% | 406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.145 мг | 18 мг | 6.4% | 2.6% | 1572 г |
| Йод, I | 5.26 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.4% | 2852 г |
| Кобальт, Co | 3.129 мкг | 10 мкг | 31.3% | 12.5% | 320 г |
| Литий, Li | 3.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1608 мг | 2 мг | 8% | 3.2% | 1244 г |
| Медь, Cu | 77.55 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.1% | 1289 г |
| Молибден, Mo | 13.306 мкг | 70 мкг | 19% | 7.6% | 526 г |
| Никель, Ni | 3.587 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.368 мкг | 55 мкг | 15.2% | 6.1% | 657 г |
| Стронций, Sr | 4.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.84 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8921 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.3% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 1.1534 мг | 12 мг | 9.6% | 3.8% | 1040 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лизин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.581 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.615 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.362 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.233 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.129 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.119 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.294 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.307 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.654 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.628 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.986 г | min 16.8 г | 35.6% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.436 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.7% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный рулет с сыром составляет 250,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».