| Кабачок (Жарка) | 745 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Кунжутное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.9 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.6% | 1551 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 12.1% | 463 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 3.2% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.5 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.7% | 1513 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.2% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 74.31 мг | 500 мг | 14.9% | 8.3% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 4.9% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.42 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3839 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.3% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.95 мг | 90 мг | 7.7% | 4.3% | 1295 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.524 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.9% | 1908 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.466 мг | 15 мг | 23.1% | 12.9% | 433 г |
| Витамин Н, биотин | 5.418 мкг | 50 мкг | 10.8% | 6% | 923 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.1% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4706 мг | 20 мг | 7.4% | 4.1% | 1360 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.23 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.7% | 980 г |
| Кальций, Ca | 28.95 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3454 г |
| Кремний, Si | 26.843 мг | 30 мг | 89.5% | 50% | 112 г |
| Магний, Mg | 12.92 мг | 400 мг | 3.2% | 1.8% | 3096 г |
| Натрий, Na | 34.07 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.5% | 3816 г |
| Сера, S | 50.45 мг | 1000 мг | 5% | 2.8% | 1982 г |
| Фосфор, P | 66.8 мг | 800 мг | 8.4% | 4.7% | 1198 г |
| Хлор, Cl | 39.65 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 3.4% | 1659 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.8% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 3.515 мкг | 10 мкг | 35.2% | 19.7% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.1779 мг | 2 мг | 8.9% | 5% | 1124 г |
| Медь, Cu | 73.03 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.1% | 1369 г |
| Молибден, Mo | 5.267 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.2% | 1329 г |
| Никель, Ni | 1.24 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.356 мкг | 55 мкг | 15.2% | 8.5% | 658 г |
| Титан, Ti | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20305 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.2% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.5736 мг | 12 мг | 4.8% | 2.7% | 2092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 55.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.632 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.864 г | min 16.8 г | 23% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.569 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.985 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.4% | 29.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.917 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 178,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».