| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 351 г |
| Соевый соус | 19 г |
| Горчица [Махеевъ] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 28.5 г | 76 г | 37.5% | 26.3% | 267 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.4% | 2074 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3418 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.6% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 97.3 мг | 500 мг | 19.5% | 13.7% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.731 мг | 5 мг | 34.6% | 24.3% | 289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.867 мг | 2 мг | 43.4% | 30.5% | 231 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.653 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4623 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.8% | 1220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.655 мг | 15 мг | 4.4% | 3.1% | 2290 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0504 мг | 20 мг | 45.3% | 31.8% | 221 г |
| Ниацин | 12.618 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.61 мг | 2500 мг | 15.1% | 10.6% | 660 г |
| Кальций, Ca | 10.3 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9709 г |
| Магний, Mg | 107.82 мг | 400 мг | 27% | 19% | 371 г |
| Натрий, Na | 442.01 мг | 1300 мг | 34% | 23.9% | 294 г |
| Сера, S | 268.86 мг | 1000 мг | 26.9% | 18.9% | 372 г |
| Фосфор, P | 204.9 мг | 800 мг | 25.6% | 18% | 390 г |
| Хлор, Cl | 87.18 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.7% | 2638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.772 мг | 18 мг | 9.8% | 6.9% | 1016 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 10.756 мкг | 10 мкг | 107.6% | 75.6% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.0927 мг | 2 мг | 4.6% | 3.2% | 2157 г |
| Медь, Cu | 100.05 мкг | 1000 мкг | 10% | 7% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 12.87 мкг | 70 мкг | 18.4% | 12.9% | 544 г |
| Селен, Se | 20.402 мкг | 55 мкг | 37.1% | 26.1% | 270 г |
| Фтор, F | 152.1 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.7% | 2630 г |
| Хром, Cr | 29.25 мкг | 50 мкг | 58.5% | 41.1% | 171 г |
| Цинк, Zn | 1.6381 мг | 12 мг | 13.7% | 9.6% | 733 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.321 г | ~ | |||
| Валин | 1.658 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.673 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.443 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.528 г | ~ | |||
| Лизин | 3.347 г | ~ | |||
| Метионин | 0.573 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.095 г | ~ | |||
| Треонин | 1.415 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.485 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.466 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.656 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.49 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 1.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.668 г | ~ | |||
| Пролин | 1.304 г | ~ | |||
| Серин | 1.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.549 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.262 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.602 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.837 г | min 16.8 г | 5% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе в листах 08.10.23 составляет 142,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».