| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Морковь (Пассерование) | 50 г |
| Фасоль стручковая (Пассерование) | 235 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 215 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 24.1% | 487 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 18.2% | 645 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 319.2 мкг | 900 мкг | 35.5% | 41.8% | 282 г |
| бета Каротин | 1.9 мг | 5 мг | 38% | 44.7% | 263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.9% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 10.7% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 32.3 мг | 500 мг | 6.5% | 7.6% | 1548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.943 мг | 5 мг | 18.9% | 22.2% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.465 мг | 2 мг | 23.3% | 27.4% | 430 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.619 мкг | 400 мкг | 5.2% | 6.1% | 1940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.43 мг | 90 мг | 7.1% | 8.4% | 1400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 3.2% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 0.213 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23474 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 10.4% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.732 мг | 20 мг | 23.7% | 27.9% | 423 г |
| Ниацин | 6.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.48 мг | 2500 мг | 14.7% | 17.3% | 682 г |
| Кальций, Ca | 55.02 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Кремний, Si | 4.217 мг | 30 мг | 14.1% | 16.6% | 711 г |
| Магний, Mg | 66.31 мг | 400 мг | 16.6% | 19.5% | 603 г |
| Натрий, Na | 33.1 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.9% | 3927 г |
| Сера, S | 151.3 мг | 1000 мг | 15.1% | 17.8% | 661 г |
| Фосфор, P | 127.2 мг | 800 мг | 15.9% | 18.7% | 629 г |
| Хлор, Cl | 48.46 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.5% | 4746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.706 мг | 18 мг | 9.5% | 11.2% | 1055 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.6% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 5.874 мкг | 10 мкг | 58.7% | 69.1% | 170 г |
| Литий, Li | 0.843 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2126 мг | 2 мг | 10.6% | 12.5% | 941 г |
| Медь, Cu | 115.24 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 13.5% | 868 г |
| Молибден, Mo | 8.021 мкг | 70 мкг | 11.5% | 13.5% | 873 г |
| Никель, Ni | 1.265 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.949 мкг | 55 мкг | 19.9% | 23.4% | 502 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.21 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.6% | 4640 г |
| Хром, Cr | 12.54 мкг | 50 мкг | 25.1% | 29.5% | 399 г |
| Цинк, Zn | 1.0764 мг | 12 мг | 9% | 10.6% | 1115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.711 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.82 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.827 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.248 г | ~ | |||
| Лизин | 1.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.548 г | ~ | |||
| Треонин | 0.702 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.671 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.826 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.239 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.583 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.83 г | ~ | |||
| Пролин | 0.638 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с фасолью составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».