| Пшеничная мука цельнозерновая | 160 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Йогурт гречкский Теос | 70 г |
| Лосось атлантический (семга) | 278 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 250 г |
| Творог мягкий 0,1% | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 9.8% | 661 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.1% | 800 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 3.1% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.8% | 952 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3348 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.6 мкг | 900 мкг | 8.1% | 5.2% | 1240 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 32.959 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 7% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 7% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 59.84 мг | 500 мг | 12% | 7.8% | 836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.853 мг | 5 мг | 17.1% | 11.1% | 586 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 10.7% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.899 мкг | 400 мкг | 7.7% | 5% | 1295 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.869 мкг | 3 мкг | 29% | 18.8% | 345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.08 мг | 90 мг | 24.5% | 15.9% | 408 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.141 мкг | 10 мкг | 21.4% | 13.9% | 467 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.704 мг | 15 мг | 4.7% | 3% | 2131 г |
| бета Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.286 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.404 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.4% | 1469 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9511 мг | 20 мг | 19.8% | 12.8% | 506 г |
| Ниацин | 1.594 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.906 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.8 мг | 2500 мг | 10.6% | 6.9% | 948 г |
| Кальций, Ca | 29.84 мг | 1000 мг | 3% | 1.9% | 3351 г |
| Магний, Mg | 34.91 мг | 400 мг | 8.7% | 5.6% | 1146 г |
| Натрий, Na | 41.11 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.1% | 3162 г |
| Сера, S | 108.21 мг | 1000 мг | 10.8% | 7% | 924 г |
| Фосфор, P | 156.5 мг | 800 мг | 19.6% | 12.7% | 511 г |
| Хлор, Cl | 26.29 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 8749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.381 мг | 18 мг | 7.7% | 5% | 1303 г |
| Йод, I | 16.39 мкг | 150 мкг | 10.9% | 7.1% | 915 г |
| Кобальт, Co | 6.891 мкг | 10 мкг | 68.9% | 44.7% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.672 мг | 2 мг | 33.6% | 21.8% | 298 г |
| Медь, Cu | 151.09 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 9.8% | 662 г |
| Молибден, Mo | 2.052 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.9% | 3411 г |
| Никель, Ni | 1.562 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.664 мкг | 55 мкг | 44.8% | 29% | 223 г |
| Фтор, F | 121.28 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.9% | 3298 г |
| Хром, Cr | 14.99 мкг | 50 мкг | 30% | 19.4% | 334 г |
| Цинк, Zn | 0.8396 мг | 12 мг | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.655 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 57.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.105 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.109 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.338 г | min 16.8 г | 13.9% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.374 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Мини-киш с рыбой и брокколи. составляет 154,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».