Мой здоровый рацион

Рецепт Перловка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перловка

Перловая крупа 300 г
Вода 1285 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.9% 2171 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 10.5% 799 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 2.4% 3619 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 7.17 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13947 г
Магний, Mg 1.59 мг 400 мг 0.4% 0.3% 25157 г
Натрий, Na 1.43 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Сера, S 1.59 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 62893 г
Хлор, Cl 2.23 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 103139 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Медь, Cu 0.96 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Молибден, Mo 2.551 мкг 70 мкг 3.6% 3% 2744 г
Фтор, F 159.43 мкг 4000 мкг 4% 3.4% 2509 г

Энергетическая ценность Перловка составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».