| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 490 г |
| Морковь (Жарка) | 381 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 327 г |
| Лапша японская, соба, сухая | 233 г |
| Соус Терияки sen soy | 50 г |
| Кунжут | 20 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 30 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 11.6% | 731 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.3% | 2545 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 508.6 мкг | 900 мкг | 56.5% | 48% | 177 г |
| бета Каротин | 3.046 мг | 5 мг | 60.9% | 51.7% | 164 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 7.6% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.6% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 14.65 мг | 500 мг | 2.9% | 2.5% | 3413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 11.6% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 13.6% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.301 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.1% | 2797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.8% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.74 мг | 90 мг | 33% | 28% | 303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.801 мг | 15 мг | 5.3% | 4.5% | 1873 г |
| Витамин Н, биотин | 0.172 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29070 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.4% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2013 мг | 20 мг | 16% | 13.6% | 625 г |
| Ниацин | 3.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.02 мг | 2500 мг | 8% | 6.8% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 38.01 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.2% | 2631 г |
| Кремний, Si | 10.996 мг | 30 мг | 36.7% | 31.2% | 273 г |
| Магний, Mg | 55.48 мг | 400 мг | 13.9% | 11.8% | 721 г |
| Натрий, Na | 254.57 мг | 1300 мг | 19.6% | 16.7% | 511 г |
| Сера, S | 97.73 мг | 1000 мг | 9.8% | 8.3% | 1023 г |
| Фосфор, P | 110.3 мг | 800 мг | 13.8% | 11.7% | 725 г |
| Хлор, Cl | 38.38 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 5993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.351 мг | 18 мг | 7.5% | 6.4% | 1332 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 3.587 мкг | 10 мкг | 35.9% | 30.5% | 279 г |
| Литий, Li | 11.863 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2989 мг | 2 мг | 14.9% | 12.7% | 669 г |
| Медь, Cu | 120.12 мкг | 1000 мкг | 12% | 10.2% | 833 г |
| Молибден, Mo | 9.294 мкг | 70 мкг | 13.3% | 11.3% | 753 г |
| Никель, Ni | 4.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.979 мкг | 55 мкг | 10.9% | 9.3% | 920 г |
| Стронций, Sr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.12 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.4% | 3568 г |
| Хром, Cr | 7.6 мкг | 50 мкг | 15.2% | 12.9% | 658 г |
| Цинк, Zn | 0.973 мг | 12 мг | 8.1% | 6.9% | 1233 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.777 г | ~ | |||
| Валин | 0.574 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.497 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.841 г | ~ | |||
| Лизин | 0.996 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.32 г | ~ | |||
| Аланин | 0.563 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.865 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.478 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.556 г | ~ | |||
| Пролин | 0.495 г | ~ | |||
| Серин | 0.471 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.026 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая лапша 08.10 составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».