| Сахарная пудра | 300 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Яичный желток куриный | 160 г |
| Сливки 33% [Петмол] | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 2.1% | 2054 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 9.3% | 455 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 5.4% | 788 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4059 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.4 мкг | 900 мкг | 14.6% | 6.2% | 685 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 115.54 мг | 500 мг | 23.1% | 9.8% | 433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 5.8% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.7% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.028 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 5.7% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.039 мкг | 10 мкг | 10.4% | 4.4% | 962 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 8.727 мкг | 50 мкг | 17.5% | 7.4% | 573 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8595 мг | 20 мг | 4.3% | 1.8% | 2327 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.13 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.3% | 3200 г |
| Кальций, Ca | 68.07 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.9% | 1469 г |
| Магний, Mg | 7.77 мг | 400 мг | 1.9% | 0.8% | 5148 г |
| Натрий, Na | 27.65 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.9% | 4702 г |
| Сера, S | 34.46 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.4% | 2902 г |
| Фосфор, P | 108.9 мг | 800 мг | 13.6% | 5.8% | 735 г |
| Хлор, Cl | 64.76 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.2% | 3552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.002 мг | 18 мг | 5.6% | 2.4% | 1796 г |
| Йод, I | 8.08 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.3% | 1856 г |
| Кобальт, Co | 3.372 мкг | 10 мкг | 33.7% | 14.3% | 297 г |
| Марганец, Mn | 0.0117 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17094 г |
| Медь, Cu | 23.34 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1% | 4284 г |
| Молибден, Mo | 3.653 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.2% | 1916 г |
| Олово, Sn | 5.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.231 мкг | 55 мкг | 15% | 6.4% | 668 г |
| Стронций, Sr | 7.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48426 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.5765 мг | 12 мг | 4.8% | 2% | 2082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.953 г | min 16.8 г | 11.6% | 4.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.4% |
Энергетическая ценность Основа на мороженое п/ф составляет 236 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».