| Перец сладкий красный | 150 г |
| Пекинская капуста | 300 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Варка) | 500 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 17.6% | 731 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.9% | 1867 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.3% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2719 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.1 мкг | 900 мкг | 7.8% | 10% | 1284 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.347 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 10.8% | 1196 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.647 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 46.66 мг | 500 мг | 9.3% | 11.9% | 1072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 4.6% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 12.9% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.098 мкг | 400 мкг | 7.8% | 10% | 1286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.421 мкг | 3 мкг | 14% | 17.9% | 713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.96 мг | 90 мг | 58.8% | 75.4% | 170 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.408 мг | 15 мг | 16.1% | 20.6% | 623 г |
| Витамин Н, биотин | 0.526 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 9506 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 17.1% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.349 мг | 20 мг | 11.7% | 15% | 851 г |
| Ниацин | 0.986 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.79 мг | 2500 мг | 7.8% | 10% | 1283 г |
| Кальций, Ca | 70.28 мг | 1000 мг | 7% | 9% | 1423 г |
| Кремний, Si | 3.815 мг | 30 мг | 12.7% | 16.3% | 786 г |
| Магний, Mg | 28.37 мг | 400 мг | 7.1% | 9.1% | 1410 г |
| Натрий, Na | 55.77 мг | 1300 мг | 4.3% | 5.5% | 2331 г |
| Сера, S | 116.34 мг | 1000 мг | 11.6% | 14.9% | 860 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 16.7% | 771 г |
| Хлор, Cl | 3.29 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 69909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.124 мг | 18 мг | 6.2% | 7.9% | 1601 г |
| Йод, I | 33.39 мкг | 150 мкг | 22.3% | 28.6% | 449 г |
| Кобальт, Co | 5.306 мкг | 10 мкг | 53.1% | 68.1% | 188 г |
| Литий, Li | 15.087 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1216 мг | 2 мг | 6.1% | 7.8% | 1645 г |
| Медь, Cu | 414.57 мкг | 1000 мкг | 41.5% | 53.2% | 241 г |
| Молибден, Mo | 3.41 мкг | 70 мкг | 4.9% | 6.3% | 2053 г |
| Никель, Ni | 3.665 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.087 мкг | 55 мкг | 25.6% | 32.8% | 390 г |
| Фтор, F | 26.65 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 15009 г |
| Хром, Cr | 15.03 мкг | 50 мкг | 30.1% | 38.6% | 333 г |
| Цинк, Zn | 1.1064 мг | 12 мг | 9.2% | 11.8% | 1085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.634 г | ~ | |||
| Валин | 0.605 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.848 г | ~ | |||
| Лизин | 0.985 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.708 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.602 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Глицин | 0.608 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.668 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 28.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 38.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.509 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.879 г | min 16.8 г | 5.2% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.823 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.254 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.369 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.104 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с креветками и капустой составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».