| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Укроп | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4117 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6.4% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 7.6% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 30.6% | 800 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 9.3% | 2640 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.3 мкг | 900 мкг | 17.8% | 43.5% | 561 г |
| бета Каротин | 0.966 мг | 5 мг | 19.3% | 47.2% | 518 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 15.9% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 8.8% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 13.05 мг | 500 мг | 2.6% | 6.4% | 3831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 24% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 19.6% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.885 мкг | 400 мкг | 4.2% | 10.3% | 2369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.88 мг | 90 мг | 39.9% | 97.6% | 251 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.914 мг | 15 мг | 6.1% | 14.9% | 1641 г |
| Витамин Н, биотин | 2.167 мкг | 50 мкг | 4.3% | 10.5% | 2307 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 45% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0985 мг | 20 мг | 5.5% | 13.4% | 1821 г |
| Ниацин | 0.753 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 504.27 мг | 2500 мг | 20.2% | 49.4% | 496 г |
| Кальций, Ca | 34.26 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.3% | 2919 г |
| Кремний, Si | 47.913 мг | 30 мг | 159.7% | 390.5% | 63 г |
| Магний, Mg | 35.73 мг | 400 мг | 8.9% | 21.8% | 1120 г |
| Натрий, Na | 9.56 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.7% | 13598 г |
| Сера, S | 26.41 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.4% | 3786 г |
| Фосфор, P | 60 мг | 800 мг | 7.5% | 18.3% | 1333 г |
| Хлор, Cl | 87.59 мг | 2300 мг | 3.8% | 9.3% | 2626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 525.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 155.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.516 мг | 18 мг | 8.4% | 20.5% | 1187 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.4% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 8.232 мкг | 10 мкг | 82.3% | 201.2% | 121 г |
| Литий, Li | 33.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2566 мг | 2 мг | 12.8% | 31.3% | 779 г |
| Медь, Cu | 168.1 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 41.1% | 595 г |
| Молибден, Mo | 8.792 мкг | 70 мкг | 12.6% | 30.8% | 796 г |
| Никель, Ni | 15.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 229.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.765 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3.4% | 7190 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.58 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.7% | 14503 г |
| Хром, Cr | 7.41 мкг | 50 мкг | 14.8% | 36.2% | 675 г |
| Цинк, Zn | 0.486 мг | 12 мг | 4.1% | 10% | 2469 г |
| Цирконий, Zr | 5.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.007 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат огурцы, помидоры без заправки составляет 40,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».