Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 350 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Ванилин 1 г
Манная крупа 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 11.6% 447 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.4% 2154 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 5.6% 924 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.7% 769 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1.2% 4405 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 2.5% 2059 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 48.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 5.3% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 6.7% 769 г
Витамин В4, холин 66.41 мг 500 мг 13.3% 6.9% 753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 5% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 5.8% 901 г
Витамин В9, фолаты 33.259 мкг 400 мкг 8.3% 4.3% 1203 г
Витамин В12, кобаламин 0.761 мкг 3 мкг 25.4% 13.2% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 1.7% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4190 г
бета Токоферол 0.051 мг ~
гамма Токоферол 0.424 мг ~
Витамин Н, биотин 6.933 мкг 50 мкг 13.9% 7.2% 721 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.9312 мг 20 мг 19.7% 10.2% 509 г
Ниацин 0.324 мг ~
Бетаин 16.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.85 мг 2500 мг 6.9% 3.6% 1455 г
Кальций, Ca 81.68 мг 1000 мг 8.2% 4.3% 1224 г
Кремний, Si 0.444 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Магний, Mg 46.13 мг 400 мг 11.5% 6% 867 г
Натрий, Na 272.76 мг 1300 мг 21% 10.9% 477 г
Сера, S 176.13 мг 1000 мг 17.6% 9.1% 568 г
Фосфор, P 212.5 мг 800 мг 26.6% 13.8% 376 г
Хлор, Cl 438.01 мг 2300 мг 19% 9.8% 525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 7.63 мкг ~
Железо, Fe 1.426 мг 18 мг 7.9% 4.1% 1262 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 2.6% 1966 г
Кобальт, Co 4.459 мкг 10 мкг 44.6% 23.1% 224 г
Марганец, Mn 0.9463 мг 2 мг 47.3% 24.5% 211 г
Медь, Cu 141.31 мкг 1000 мкг 14.1% 7.3% 708 г
Молибден, Mo 6.37 мкг 70 мкг 9.1% 4.7% 1099 г
Никель, Ni 0.852 мкг ~
Олово, Sn 6.98 мкг ~
Селен, Se 33.838 мкг 55 мкг 61.5% 31.9% 163 г
Стронций, Sr 8.81 мкг ~
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 26.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15250 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2941 г
Цинк, Zn 0.9782 мг 12 мг 8.2% 4.3% 1227 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.912 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.982 г ~
Аргинин* 0.716 г ~
Валин 0.789 г ~
Гистидин* 0.436 г ~
Изолейцин 0.739 г ~
Лейцин 1.379 г ~
Лизин 0.984 г ~
Метионин 0.374 г ~
Метионин + Цистеин 0.436 г ~
Треонин 0.61 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.77 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.192 г ~
Заменимые аминокислоты 5.325 г ~
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.889 г ~
Глицин 0.351 г ~
Глутаминовая кислота 3.172 г ~
Пролин 1.66 г ~
Серин 0.74 г ~
Тирозин 0.634 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.799 г min 16.8 г 4.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.667 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 192,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».