Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадные кексы с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадные кексы с бананом

Рисовая мука, белая 100 г
Банан 130 г
Яйцо куриное 2 Штука
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Какао-порошок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные кексы с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.1 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5.4% 894 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.7% 1018 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 6.5% 745 г
Углеводы (общие) 21.6 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 14% 345 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 1% 4726 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 4% 1205 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.4% 1104 г
Витамин В4, холин 70.01 мг 500 мг 14% 6.8% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.83 мг 5 мг 16.6% 8% 602 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 7.7% 631 г
Витамин В9, фолаты 12.078 мкг 400 мкг 3% 1.4% 3312 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 1.8% 2663 г
Витамин D, кальциферол 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 2.8% 1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4190 г
Витамин Н, биотин 6.597 мкг 50 мкг 13.2% 6.4% 758 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7948 мг 20 мг 14% 6.8% 716 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 500.75 мг 2500 мг 20% 9.7% 499 г
Кальций, Ca 92.47 мг 1000 мг 9.2% 4.4% 1081 г
Кремний, Si 26 мг 30 мг 86.7% 41.9% 115 г
Магний, Mg 81.96 мг 400 мг 20.5% 9.9% 488 г
Натрий, Na 48.13 мг 1300 мг 3.7% 1.8% 2701 г
Сера, S 75.25 мг 1000 мг 7.5% 3.6% 1329 г
Фосфор, P 259.1 мг 800 мг 32.4% 15.6% 309 г
Хлор, Cl 60.03 мг 2300 мг 2.6% 1.3% 3831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 125.6 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 3.906 мг 18 мг 21.7% 10.5% 461 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 1.7% 2879 г
Кобальт, Co 2.651 мкг 10 мкг 26.5% 12.8% 377 г
Литий, Li 1.114 мкг ~
Марганец, Mn 1.0165 мг 2 мг 50.8% 24.5% 197 г
Медь, Cu 672.82 мкг 1000 мкг 67.3% 32.5% 149 г
Молибден, Mo 9.743 мкг 70 мкг 13.9% 6.7% 718 г
Никель, Ni 1.351 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 12.236 мкг 55 мкг 22.2% 10.7% 449 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 46.85 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8538 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4545 г
Цинк, Zn 1.4782 мг 12 мг 12.3% 5.9% 812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.462 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.623 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.406 г min 16.8 г 8.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Шоколадные кексы с бананом составляет 207,1 кКал.

  • Порция = 32 гр (66.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».