Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе запечённое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе запечённое

Куриная грудка (филе) (Запекание) 700 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 150 г
Грибы с луком жаренные 144 г
Творог мягкий 0,5 светаево 150 г
Сыр российский чижик 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе запечённое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 22.7% 338 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.4% 1750 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3229 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 1.7% 4523 г
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.3% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 4.8% 1593 г
Витамин В4, холин 67.25 мг 500 мг 13.5% 10.4% 743 г
Витамин В5, пантотеновая 1.399 мг 5 мг 28% 21.5% 357 г
Витамин В6, пиридоксин 0.586 мг 2 мг 29.3% 22.5% 341 г
Витамин В9, фолаты 7.212 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5546 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 4.5% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 2.3% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 2.5% 3171 г
Витамин Н, биотин 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 3.2% 2358 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 6.6752 мг 20 мг 33.4% 25.7% 300 г
Ниацин 9.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.82 мг 2500 мг 13.8% 10.6% 725 г
Кальций, Ca 10.72 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9328 г
Кремний, Si 1.48 мг 30 мг 4.9% 3.8% 2027 г
Магний, Mg 71.51 мг 400 мг 17.9% 13.7% 559 г
Натрий, Na 48.64 мг 1300 мг 3.7% 2.8% 2673 г
Сера, S 188.99 мг 1000 мг 18.9% 14.5% 529 г
Фосфор, P 152.7 мг 800 мг 19.1% 14.7% 524 г
Хлор, Cl 72.54 мг 2300 мг 3.2% 2.5% 3171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.313 мг 18 мг 7.3% 5.6% 1371 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 2.6% 2924 г
Кобальт, Co 10.226 мкг 10 мкг 102.3% 78.6% 98 г
Литий, Li 4.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.5% 3175 г
Медь, Cu 149.34 мкг 1000 мкг 14.9% 11.4% 670 г
Молибден, Mo 9.832 мкг 70 мкг 14% 10.8% 712 г
Никель, Ni 2.219 мкг ~
Рубидий, Rb 59.4 мкг ~
Селен, Se 17.083 мкг 55 мкг 31.1% 23.9% 322 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Титан, Ti 3.78 мкг ~
Фтор, F 107.34 мкг 4000 мкг 2.7% 2.1% 3726 г
Хром, Cr 21.21 мкг 50 мкг 42.4% 32.6% 236 г
Цинк, Zn 1.2184 мг 12 мг 10.2% 7.8% 985 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 1.545 г ~
Валин 1.091 г ~
Гистидин* 1.106 г ~
Изолейцин 0.951 г ~
Лейцин 1.663 г ~
Лизин 2.216 г ~
Метионин 0.378 г ~
Метионин + Цистеин 0.731 г ~
Треонин 0.934 г ~
Триптофан 0.321 г ~
Фенилаланин 0.892 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.649 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 1.095 г ~
Аспарагиновая кислота 1.632 г ~
Гидроксипролин 0.176 г ~
Глицин 0.775 г ~
Глутаминовая кислота 2.398 г ~
Пролин 0.849 г ~
Серин 0.849 г ~
Тирозин 0.757 г ~
Цистеин 0.362 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.237 г от 4.7 до 16.8 г 5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.423 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.569 г min 16.8 г 3.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе запечённое составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов