Мой здоровый рацион

Рецепт Пшёная каша на молоке.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшёная каша на молоке.

Крупа Пшено [Увелка] 160 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 300 г
Гранат 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшёная каша на молоке.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 393.5 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 428 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 4.9% 521 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 2.3% 1098 г
Углеводы 70.1 г 219 г 32% 8.1% 312 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.9% 2857 г
Вода 6.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 34439 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 0.5% 4787 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 3.3% 773 г
Витамин В4, холин 41.1 мг 500 мг 8.2% 2.1% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.975 мг 5 мг 19.5% 5% 513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.45 мг 2 мг 22.5% 5.7% 444 г
Витамин В9, фолаты 21 мкг 400 мкг 5.3% 1.3% 1905 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 5.1% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 1.4% 1818 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин Н, биотин 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 2.6% 980 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 2.7% 952 г
Витамин РР, НЭ 1.575 мг 20 мг 7.9% 2% 1270 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.5 мг 2500 мг 13.3% 3.4% 754 г
Кальций, Ca 187.5 мг 1000 мг 18.8% 4.8% 533 г
Кремний, Si 3.75 мг 30 мг 12.5% 3.2% 800 г
Магний, Mg 22.5 мг 400 мг 5.6% 1.4% 1778 г
Натрий, Na 76.5 мг 1300 мг 5.9% 1.5% 1699 г
Сера, S 57.53 мг 1000 мг 5.8% 1.5% 1738 г
Фосфор, P 141 мг 800 мг 17.6% 4.5% 567 г
Хлор, Cl 166.5 мг 2300 мг 7.2% 1.8% 1381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.5 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 10.5 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 1.3% 2000 г
Йод, I 15 мкг 150 мкг 10% 2.5% 1000 г
Кобальт, Co 2.775 мкг 10 мкг 27.8% 7.1% 360 г
Литий, Li 0.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 1.2% 2037 г
Медь, Cu 136.5 мкг 1000 мкг 13.7% 3.5% 733 г
Молибден, Mo 11.325 мкг 70 мкг 16.2% 4.1% 618 г
Никель, Ni 1.35 мкг ~
Олово, Sn 19.5 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 3.375 мкг 55 мкг 6.1% 1.6% 1630 г
Стронций, Sr 40.05 мкг ~
Фтор, F 74.03 мкг 4000 мкг 1.9% 0.5% 5403 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 2.1% 1211 г
Цинк, Zn 0.8625 мг 12 мг 7.2% 1.8% 1391 г
Цирконий, Zr 4.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.3%

Энергетическая ценность Пшёная каша на молоке. составляет 393,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (787 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».