| Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Вода | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2579 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 8.9% | 1727 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 7.8% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 21.4% | 714 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 5.4% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 286.6 мкг | 900 мкг | 31.8% | 48.7% | 314 г |
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.795 мг | 5 мг | 35.9% | 55% | 279 г |
| бета Криптоксантин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.712 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 7.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 18.18 мг | 500 мг | 3.6% | 5.5% | 2750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 7.2% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 10% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.078 мкг | 400 мкг | 1% | 1.5% | 9809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 5.4% | 2894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 1.7% | 8824 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 22124 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1739 мг | 20 мг | 5.9% | 9% | 1704 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.7 мг | 2500 мг | 10.7% | 16.4% | 937 г |
| Кальций, Ca | 40.4 мг | 1000 мг | 4% | 6.1% | 2475 г |
| Кремний, Si | 19.577 мг | 30 мг | 65.3% | 100% | 153 г |
| Магний, Mg | 27.06 мг | 400 мг | 6.8% | 10.4% | 1478 г |
| Натрий, Na | 14.95 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.8% | 8696 г |
| Сера, S | 37.54 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.8% | 2664 г |
| Фосфор, P | 86.1 мг | 800 мг | 10.8% | 16.5% | 929 г |
| Хлор, Cl | 32.89 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.1% | 6993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.649 мг | 18 мг | 14.7% | 22.5% | 680 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 3.226 мкг | 10 мкг | 32.3% | 49.5% | 310 г |
| Литий, Li | 19.295 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3057 мг | 2 мг | 15.3% | 23.4% | 654 г |
| Медь, Cu | 149.8 мкг | 1000 мкг | 15% | 23% | 668 г |
| Молибден, Mo | 15.29 мкг | 70 мкг | 21.8% | 33.4% | 458 г |
| Никель, Ni | 25.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.498 мкг | 55 мкг | 4.5% | 6.9% | 2202 г |
| Стронций, Sr | 3.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 46.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.37 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.3% | 6626 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 9% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.5951 мг | 12 мг | 5% | 7.7% | 2016 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.393 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.144 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из красной чечевицы составляет 65,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».