| Творог влажный 4,3% жирности | 470 г |
| Яйцо куриное | 44 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 50 г |
| Мука [Макфа] | 30 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1047 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 9.8% | 639 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.5% | 966 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 4.2% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3439 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 3.7% | 1670 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.2% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 36.81 мг | 500 мг | 7.4% | 4.6% | 1358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 7.4% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.118 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.7% | 3598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.421 мкг | 3 мкг | 14% | 8.7% | 713 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.7% | 3717 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.088 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 2.2% | 2825 г |
| Витамин Н, биотин | 1.661 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.1% | 3010 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.383 мг | 20 мг | 1.9% | 1.2% | 5222 г |
| Ниацин | 0.016 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.88 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.5% | 2430 г |
| Кальций, Ca | 77.44 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.8% | 1291 г |
| Магний, Mg | 8.01 мг | 400 мг | 2% | 1.2% | 4994 г |
| Натрий, Na | 287.75 мг | 1300 мг | 22.1% | 13.7% | 452 г |
| Сера, S | 112.16 мг | 1000 мг | 11.2% | 7% | 892 г |
| Фосфор, P | 155.5 мг | 800 мг | 19.4% | 12.1% | 514 г |
| Хлор, Cl | 12.83 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 17927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 0.9% | 6742 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 0.822 мкг | 10 мкг | 8.2% | 5.1% | 1217 г |
| Марганец, Mn | 0.0041 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 48780 г |
| Медь, Cu | 32.3 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2% | 3096 г |
| Молибден, Mo | 0.493 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.4% | 14199 г |
| Селен, Se | 11.046 мкг | 55 мкг | 20.1% | 12.5% | 498 г |
| Фтор, F | 32.28 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12392 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.4427 мг | 12 мг | 3.7% | 2.3% | 2711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.502 г | ~ | |||
| Валин | 0.72 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.895 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.56 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.896 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.432 г | ~ | |||
| Пролин | 1.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.869 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.096 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.91 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.315 г | min 16.8 г | 7.8% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.819 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.742 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 160,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».