| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 100 г |
| Морковь, желтая | 50 г |
| Петрушка | 30 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 40 г |
| Сыр костромской | 30 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1367 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.1% | 1949 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 15.1% | 538 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.1 мкг | 900 мкг | 21% | 17% | 476 г |
| бета Каротин | 1.037 мг | 5 мг | 20.7% | 16.8% | 482 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 4.88 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 10246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 2.3% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.3% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.266 мкг | 400 мкг | 7.1% | 5.8% | 1415 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.2% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.59 мг | 90 мг | 24% | 19.5% | 417 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.738 мг | 15 мг | 24.9% | 20.2% | 401 г |
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 194 мкг | 120 мкг | 161.7% | 131.3% | 62 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.266 мг | 20 мг | 6.3% | 5.1% | 1580 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.52 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.4% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 144.42 мг | 1000 мг | 14.4% | 11.7% | 692 г |
| Магний, Mg | 27.2 мг | 400 мг | 6.8% | 5.5% | 1471 г |
| Натрий, Na | 258.6 мг | 1300 мг | 19.9% | 16.2% | 503 г |
| Сера, S | 31.88 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3137 г |
| Фосфор, P | 99.9 мг | 800 мг | 12.5% | 10.1% | 801 г |
| Хлор, Cl | 240.3 мг | 2300 мг | 10.4% | 8.4% | 957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 3.7% | 2239 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 1.31 мкг | 10 мкг | 13.1% | 10.6% | 763 г |
| Марганец, Mn | 0.1334 мг | 2 мг | 6.7% | 5.4% | 1499 г |
| Медь, Cu | 65.46 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.3% | 1528 г |
| Молибден, Mo | 5.129 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Селен, Se | 0.107 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 51402 г |
| Фтор, F | 13.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30534 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.1% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.7221 мг | 12 мг | 6% | 4.9% | 1662 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат овощной с сыром составляет 123,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».