Калорийность Окорок свиной. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Окорок свиной".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	365 ккал	1684 ккал	21.7%	5.9%	461 г
Белки	12 г	76 г	15.8%	4.3%	633 г
Жиры	32 г	56 г	57.1%	15.6%	175 г
Вода	54 г	2273 г	2.4%	0.7%	4209 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.87 мг	1.5 мг	58%	15.9%	172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	1.5%	1800 г
Витамин В4, холин	75 мг	500 мг	15%	4.1%	667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.7 мг	5 мг	14%	3.8%	714 г
Витамин В6, пиридоксин	0.5 мг	2 мг	25%	6.8%	400 г
Витамин В12, кобаламин	3 мкг	3 мкг	100%	27.4%	100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.5 мг	15 мг	3.3%	0.9%	3000 г
Витамин Н, биотин	4.5 мкг	50 мкг	9%	2.5%	1111 г
Витамин РР, НЭ	2 мг	20 мг	10%	2.7%	1000 г
Макроэлементы
Калий, K	240 мг	2500 мг	9.6%	2.6%	1042 г
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%	0.2%	12500 г
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%	1.6%	1667 г
Натрий, Na	40 мг	1300 мг	3.1%	0.8%	3250 г
Сера, S	220 мг	1000 мг	22%	6%	455 г
Фосфор, P	165 мг	800 мг	20.6%	5.6%	485 г
Хлор, Cl	48 мг	2300 мг	2.1%	0.6%	4792 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1 мг	18 мг	5.6%	1.5%	1800 г
Йод, I	6 мкг	150 мкг	4%	1.1%	2500 г
Кобальт, Co	8 мкг	10 мкг	80%	21.9%	125 г
Медь, Cu	96 мкг	1000 мкг	9.6%	2.6%	1042 г
Молибден, Mo	13 мкг	70 мкг	18.6%	5.1%	538 г
Фтор, F	69 мкг	4000 мкг	1.7%	0.5%	5797 г
Хром, Cr	13 мкг	50 мкг	26%	7.1%	385 г
Цинк, Zn	2 мг	12 мг	16.7%	4.6%	600 г

Энергетическая ценность Окорок свиной составляет 365 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».