| Шпинат | 30 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Укроп | 8 г |
| Пекинская капуста | 50 г |
| Перец сладкий красный | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.3 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.1% | 10331 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 8% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 8.6% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 27.6% | 2222 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 25.2% | 2421 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.7 мкг | 900 мкг | 23% | 141.1% | 435 г |
| альфа Каротин | 0.096 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.25 мг | 5 мг | 25% | 153.4% | 400 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.589 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 19.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 19.6% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 5.18 мг | 500 мг | 1% | 6.1% | 9653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 22.1% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 40.5% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.472 мкг | 400 мкг | 4.6% | 28.2% | 2165 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.27 мг | 90 мг | 65.9% | 404.3% | 152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 14.7% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.332 мкг | 50 мкг | 0.7% | 4.3% | 15060 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.3 мкг | 120 мкг | 36.1% | 221.5% | 277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5649 мг | 20 мг | 2.8% | 17.2% | 3540 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.78 мг | 2500 мг | 10.6% | 65% | 941 г |
| Кальций, Ca | 32.21 мг | 1000 мг | 3.2% | 19.6% | 3105 г |
| Кремний, Si | 23.736 мг | 30 мг | 79.1% | 485.3% | 126 г |
| Магний, Mg | 16.95 мг | 400 мг | 4.2% | 25.8% | 2360 г |
| Натрий, Na | 28.65 мг | 1300 мг | 2.2% | 13.5% | 4538 г |
| Сера, S | 10.89 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.7% | 9183 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 28.8% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 32.42 мг | 2300 мг | 1.4% | 8.6% | 7094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.338 мг | 18 мг | 7.4% | 45.4% | 1345 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 11% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 2.721 мкг | 10 мкг | 27.2% | 166.9% | 368 г |
| Литий, Li | 23.312 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1876 мг | 2 мг | 9.4% | 57.7% | 1066 г |
| Медь, Cu | 69.33 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 42.3% | 1442 г |
| Молибден, Mo | 3.949 мкг | 70 мкг | 5.6% | 34.4% | 1773 г |
| Никель, Ni | 6.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.411 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.3% | 13382 г |
| Стронций, Sr | 11.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.46 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.8% | 38241 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 43.6% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.265 мг | 12 мг | 2.2% | 13.5% | 4528 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 12.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со шпинатом 3 составляет 16,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».