Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад на торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад на торт

Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 50 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 20 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 100 г
Какао-порошок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад на торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 436.2 ккал 1684 ккал 25.9% 5.9% 386 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.2% 1854 г
Жиры 23.1 г 56 г 41.3% 9.5% 242 г
Углеводы 52.2 г 219 г 23.8% 5.5% 420 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 6.1% 377 г
Вода 13.8 г 2273 г 0.6% 0.1% 16471 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 1% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 6.75 мкг 400 мкг 1.7% 0.4% 5926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин РР, НЭ 1.02 мг 20 мг 5.1% 1.2% 1961 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.35 мг 2500 мг 9.1% 2.1% 1104 г
Кальций, Ca 19.2 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5208 г
Магний, Mg 63.75 мг 400 мг 15.9% 3.6% 627 г
Натрий, Na 1.95 мг 1300 мг 0.2% 66667 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 2.8% 814 г
Хлор, Cl 4.2 мг 2300 мг 0.2% 54762 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.3 мг 18 мг 18.3% 4.2% 545 г
Марганец, Mn 0.6938 мг 2 мг 34.7% 8% 288 г
Медь, Cu 682.5 мкг 1000 мкг 68.3% 15.7% 147 г
Молибден, Mo 8.4 мкг 70 мкг 12% 2.8% 833 г
Фтор, F 36.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10884 г
Цинк, Zn 1.065 мг 12 мг 8.9% 2% 1127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколад на торт составляет 436,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».