| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 57 г |
| Креветка сырая | 16 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Пекинская капуста | 32 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 41 г |
| Яйцо перепелиное (Варка) | 13 г |
| Соевый соус | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2026 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 16.6% | 724 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.7% | 1556 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.1% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.2 мкг | 900 мкг | 9.2% | 11.1% | 1082 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.187 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 5.7% | 2146 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.982 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 10.7% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 58.07 мг | 500 мг | 11.6% | 14% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 16.8% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 18.9% | 637 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.981 мкг | 400 мкг | 6.2% | 7.5% | 1601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.04 мкг | 3 мкг | 34.7% | 41.8% | 288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.9 мг | 90 мг | 13.2% | 15.9% | 756 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.076 мкг | 10 мкг | 20.8% | 25% | 482 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 6.4% | 1884 г |
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 10.1% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4591 мг | 20 мг | 17.3% | 20.8% | 578 г |
| Ниацин | 1.864 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.89 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.78 мг | 2500 мг | 13.3% | 16% | 751 г |
| Кальций, Ca | 37.52 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.6% | 2665 г |
| Кремний, Si | 1.439 мг | 30 мг | 4.8% | 5.8% | 2085 г |
| Магний, Mg | 30.33 мг | 400 мг | 7.6% | 9.1% | 1319 г |
| Натрий, Na | 741.7 мг | 1300 мг | 57.1% | 68.7% | 175 г |
| Сера, S | 104.66 мг | 1000 мг | 10.5% | 12.6% | 955 г |
| Фосфор, P | 137.8 мг | 800 мг | 17.2% | 20.7% | 581 г |
| Хлор, Cl | 24.84 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 9259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.997 мг | 18 мг | 5.5% | 6.6% | 1805 г |
| Йод, I | 7.81 мкг | 150 мкг | 5.2% | 6.3% | 1921 г |
| Кобальт, Co | 8.57 мкг | 10 мкг | 85.7% | 103.1% | 117 г |
| Литий, Li | 6.953 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2104 мг | 2 мг | 10.5% | 12.6% | 951 г |
| Медь, Cu | 161.69 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 19.5% | 618 г |
| Молибден, Mo | 3.044 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.2% | 2300 г |
| Никель, Ni | 4.937 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.347 мкг | 55 мкг | 20.6% | 24.8% | 485 г |
| Фтор, F | 135.23 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 4.1% | 2958 г |
| Хром, Cr | 18.95 мкг | 50 мкг | 37.9% | 45.6% | 264 г |
| Цинк, Zn | 0.6399 мг | 12 мг | 5.3% | 6.4% | 1875 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 107% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.243 г | min 16.8 г | 7.4% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морепродуктов составляет 83,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».