| Кефир 2,5% жирности | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.1 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 6% | 643 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 7.2% | 531 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 8.4% | 452 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 3.4% | 1106 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4985 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 4.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.8 мкг | 900 мкг | 12.1% | 4.6% | 827 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 5% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.841 мг | 1.8 мг | 46.7% | 17.8% | 214 г |
| Витамин В4, холин | 116.7 мг | 500 мг | 23.3% | 8.9% | 428 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.879 мг | 5 мг | 37.6% | 14.3% | 266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 4.7% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.725 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.4% | 1618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.978 мкг | 3 мкг | 65.9% | 25.1% | 152 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.46 мг | 90 мг | 3.8% | 1.4% | 2601 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Витамин Н, биотин | 15.824 мкг | 50 мкг | 31.6% | 12.1% | 316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.956 мг | 20 мг | 19.8% | 7.6% | 506 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 721.98 мг | 2500 мг | 28.9% | 11% | 346 г |
| Кальций, Ca | 593.41 мг | 1000 мг | 59.3% | 22.6% | 169 г |
| Магний, Mg | 69.23 мг | 400 мг | 17.3% | 6.6% | 578 г |
| Натрий, Na | 247.25 мг | 1300 мг | 19% | 7.2% | 526 г |
| Сера, S | 143.41 мг | 1000 мг | 14.3% | 5.5% | 697 г |
| Фосфор, P | 445.1 мг | 800 мг | 55.6% | 21.2% | 180 г |
| Хлор, Cl | 543.96 мг | 2300 мг | 23.7% | 9% | 423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.495 мг | 18 мг | 2.8% | 1.1% | 3636 г |
| Йод, I | 44.51 мкг | 150 мкг | 29.7% | 11.3% | 337 г |
| Кобальт, Co | 3.956 мкг | 10 мкг | 39.6% | 15.1% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.0297 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6734 г |
| Медь, Cu | 59.34 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.3% | 1685 г |
| Молибден, Mo | 24.725 мкг | 70 мкг | 35.3% | 13.5% | 283 г |
| Олово, Sn | 64.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.89 мкг | 55 мкг | 18% | 6.9% | 556 г |
| Стронций, Sr | 84.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.9 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1% | 4044 г |
| Хром, Cr | 9.89 мкг | 50 мкг | 19.8% | 7.6% | 506 г |
| Цинк, Zn | 1.978 мг | 12 мг | 16.5% | 6.3% | 607 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.758 г | min 16.8 г | 22.4% | 8.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2% |
Энергетическая ценность Паста творожная из кефира составляет 262,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».