| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Паприка сушеная [Сырье и приправы] | 0.5 г |
| Томаты Сушеные [Здоровая Еда] | 0.5 г |
| Лук репчатый, сушеный | 5 г |
| Кориандр, семена | 0.5 г |
| Тмин, семена | 0.5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Чиа Семена [Житница Здоровья] | 10 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 100 г |
| Белый Лен [Polezzno] | 50 г |
| Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] | 50 г |
| Псиллиум [Narmak] | 15 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 5 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.2 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 548 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 6.8% | 481 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 14.3% | 228 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 1.2% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4537 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126 мкг | 900 мкг | 14% | 4.6% | 714 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.44 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 3.9% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 122.15 мг | 500 мг | 24.4% | 7.9% | 409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 4.2% | 778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.01 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 2.7% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.066 мкг | 10 мкг | 10.7% | 3.5% | 938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 0.7% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 9.787 мкг | 50 мкг | 19.6% | 6.4% | 511 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7623 мг | 20 мг | 8.8% | 2.9% | 1135 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.09 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.1% | 3045 г |
| Кальций, Ca | 64.82 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.1% | 1543 г |
| Магний, Mg | 7.49 мг | 400 мг | 1.9% | 0.6% | 5340 г |
| Натрий, Na | 202.76 мг | 1300 мг | 15.6% | 5.1% | 641 г |
| Сера, S | 86.8 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.8% | 1152 г |
| Фосфор, P | 110.4 мг | 800 мг | 13.8% | 4.5% | 725 г |
| Хлор, Cl | 191.26 мг | 2300 мг | 8.3% | 2.7% | 1203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.365 мг | 18 мг | 7.6% | 2.5% | 1319 г |
| Йод, I | 9.69 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.1% | 1548 г |
| Кобальт, Co | 4.874 мкг | 10 мкг | 48.7% | 15.9% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Медь, Cu | 46.81 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.5% | 2136 г |
| Молибден, Mo | 3.12 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.5% | 2244 г |
| Селен, Se | 14.963 мкг | 55 мкг | 27.2% | 8.9% | 368 г |
| Фтор, F | 26.65 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15009 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.568 мг | 12 мг | 4.7% | 1.5% | 2113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.374 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.547 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.345 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 276.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.118 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.994 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.428 г | min 16.8 г | 14.5% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб сборный составляет 307,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».