| Яйцо куриное | 55 г |
| Овсяные отруби | 20 г |
| Творог влажный 2% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.6 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 861 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 11.7% | 437 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9% | 566 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 3.4% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 17.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 8.7% | 588 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4289 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.7 мкг | 900 мкг | 21.9% | 11.2% | 458 г |
| Ретинол | 0.191 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 40 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.314 мг | 1.5 мг | 20.9% | 10.7% | 478 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.457 мг | 1.8 мг | 25.4% | 13% | 394 г |
| Витамин В4, холин | 169.6 мг | 500 мг | 33.9% | 17.3% | 295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.418 мг | 5 мг | 28.4% | 14.5% | 353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.9% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.278 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.6% | 1973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.579 мкг | 3 мкг | 19.3% | 9.9% | 518 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.344 мкг | 10 мкг | 13.4% | 6.9% | 744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 2.1% | 2358 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.344 мкг | 50 мкг | 24.7% | 12.6% | 405 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4648 мг | 20 мг | 12.3% | 6.3% | 811 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.689 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.78 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.7% | 890 г |
| Кальций, Ca | 108.17 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.5% | 924 г |
| Магний, Mg | 64.56 мг | 400 мг | 16.1% | 8.2% | 620 г |
| Натрий, Na | 253.89 мг | 1300 мг | 19.5% | 10% | 512 г |
| Сера, S | 204.06 мг | 1000 мг | 20.4% | 10.4% | 490 г |
| Фосфор, P | 363.8 мг | 800 мг | 45.5% | 23.3% | 220 г |
| Хлор, Cl | 95.33 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.1% | 2413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.802 мг | 18 мг | 15.6% | 8% | 642 г |
| Йод, I | 12.22 мкг | 150 мкг | 8.1% | 4.1% | 1227 г |
| Кобальт, Co | 6.111 мкг | 10 мкг | 61.1% | 31.2% | 164 г |
| Марганец, Mn | 1.2772 мг | 2 мг | 63.9% | 32.7% | 157 г |
| Медь, Cu | 158.61 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 8.1% | 630 г |
| Молибден, Mo | 3.667 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.7% | 1909 г |
| Селен, Se | 35.417 мкг | 55 мкг | 64.4% | 32.9% | 155 г |
| Фтор, F | 33.61 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11901 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.5% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 1.6528 мг | 12 мг | 13.8% | 7.1% | 726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.026 г | ~ | |||
| Валин | 1.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.469 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.548 г | ~ | |||
| Лизин | 1.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.745 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.901 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.855 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.637 г | ~ | |||
| Глицин | 0.583 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.273 г | ~ | |||
| Пролин | 1.104 г | ~ | |||
| Серин | 1.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.757 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 355 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.815 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.675 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.852 г | min 16.8 г | 22.9% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.28 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.228 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.299 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.037 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.028 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин из овсяных отрубей составляет 195,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».